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Traditionele veganistische shiitake dashi 8 zakjes ⋅ Ohsawa ⋅ 40g

和風だし

Merk : Ohsawa

Gebruikelijke prijs 7.50 €
Promotieprijs 7.50 € Normale prijs 7.50 €
Prix unitaire 187.50 €  par  kg
Niet gedrukt
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Un mélange de dashi naturel et biologique de qualité supérieure. Il est fabriqué à partir d'algue kombu riches en umami et de shiitaké. Il est sans additifs ni conservateurs, ce qui en fait une option saine et savoureuse pour la cuisine japonaise. Il a un goût umami riche et profond. Il ajoute une texture veloutée et une saveur complexe aux plats. Parfait pour la préparation de soupes, sauces, marinades et autres plats japonais. Les sachets sont pratiques et permettent une utilisation facile et rapide.

SKU:1001510

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Onze tips

A utiliser comme substitut de bouillon dans vos recettes pour ajouter de la saveur.
Idéal pour tout type de recette (plat sauté, soupe, pâtes...)

Sel (Hokkaido, Japon), fécule de patate douce, poudre de légumes grillés (radis daikon séché, champignons shiitaké, kombu), extrait de levure.

Buiten bereik van licht bewaren, op een droge, gematigde plaats.

pour 5g (1 sachet) Energie : 10kcal Protéines : 0.3g Lipides : 0g Glucides : 2.3g Sel : 2.1g

Pour un bouillon de soupe : dissoudre 1 sachet dans 200 à 300ml d'eau chaude. Vous pouvez y ajouter du riz, de légumes, du tofu, ... Utilisation éstimée pour 1 sachet : - Bouillon de soupe = 1 personne (350ml) - Sauce tempura ou autre friture = 2 personnes (100ml) - Soupe miso ou bouillon clair = 3 personnes (600ml) - Légumes mijotés ou cuit à l'eau = 3 personnes (300ml)

Beoordelingen van klanten

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Isabelle Martiné
Pour twister une soupe de légumes !

je mets un sachet dans mes soupes classiques, à la place d'un bouillon cube. un petit goût en plus !