Geroosterde nori-zeewierhelften uit Akashi 14 vellen ⋅ Kagisho ⋅ 68g

⋅ Ideale vorm voor het bereiden van sushi, onigiri of maki
⋅ Gemaakt van zeewier geoogst in sterke stromingen
⋅ Gemaakt van de eerste zeewieroogst
⋅ Dit zeewier is vezelrijk en krokanter dan traditioneel nori-zeewier
⋅ Rijk aan mineralen
⋅ Perfect als aanvulling bij een kom warme rijst of een noedelgerecht

Dit hoogwaardige product wordt aanbevolen door de prefectuur Hyogo. Het zeewier wordt geoogst in Akashi, in de prefectuur Hyogo, een van de belangrijkste visgebieden van Japan, vooral bekend om zijn zeewier. Het zeewier groeit in sterke stromingen, wat zorgt voor een unieke textuur en smaak. Net als bij Shincha-thee worden alleen de eerste scheuten van het jaar geoogst en vervolgens geroosterd volgens een nauwkeurige methode om de volle rijkdom van hun smaak en aroma’s te behouden. Het zeewier wordt langzaam gegrild, waardoor het eerst een stevige en daarna een smeltende textuur krijgt die de volledige smaak van het nori-zeewier naar voren brengt! Rijk aan smaak en voedingsstoffen, kan het direct gegeten worden, in salades, of als smaakmaker om een gerecht mee te kruiden.