Hanamaruki werd in 1918 opgericht in Nagano en is gespecialiseerd in het maken van producten op basis van miso.
Verwijderd houden van licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.
Per 100 g:
Energie: 194 kcal/812 kJ
Eiwitten: 11,5 g
Vetten: 6 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 23,4 g
Waarvan suikers: g
Zout: 12,2 g