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Kaki azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml

Marque : Saga Vinegar

Normale prijs 12.00 €
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Eenheidsprijs 40.00 €  per  l
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⋅ Kaki-azijn, mooie fruitige dimensie
⋅ Kan verdund met water worden gedronken
⋅ Licht zoete geur, milde zuurgraad
⋅ Ideaal voor vinaigrette en marinade
⋅ Origineel alternatief voor appelciderazijn


Een azijn gemaakt van rijpe en zoete kaki's uit de regio Kyushu. Het heeft een zachte en fruitige smaak die perfect past bij vis-, vlees- en groentegerechten. Of het nu in een vinaigrette, marinade is, of om een gerecht warm af te maken, de kaki-azijn Kakisu valt op door zijn vermogen om gemakkelijk in je dagelijkse recepten te passen. De smaak is zacht en fruitig, met een milde zuurgraad. De textuur is glad en zijdeachtig.

SKU:1000028

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Saga Vinegar est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de vinaigres artisanaux de qualité supérieure. Fondée en 1832 dans la préfecture de Saga elle est réputée pour ses ingrédients locaux d'exception et la marque s'engage à offrir des produits authentiques qui reflètent le riche patrimoine culinaire du Japon. Leur philosophie repose sur le respect des traditions ancestrales tout en intégrant des méthodes de production modernes. L'entreprise vise à créer des vinaigres qui non seulement rehaussent les saveurs des plats, mais contribuent également à une alimentation saine et équilibrée. Les ingrédients sont sélectionnés soigneusement, tels que le marc de saké et les oignons de Saga, pour élaborer ses vinaigres. Le processus de fermentation est maîtrisé avec précision, garantissant une acidité équilibrée et une texture lisse.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Kaki (Kyûshû, Japon)

5cm x 21cm x 5cm