1 van 1

Honmirin groot formaat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L

Marque : Kokonoe Mirin

Normale prijs 108.00 €
Aanbiedingsprijs 108.00 € Normale prijs
Eenheidsprijs 10.80 €  per  l
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
Een hon mirin met een zachte en ronde smaak, en een mooie amberkleur. Het wordt geproduceerd in de prefectuur Aichi, volgens een traditionele techniek, binnen een van de oudste mirin-brouwerijen van Japan, die de vakkennis van het huis Kokonoe voortzet sinds de oprichting in 1772. Als een referentieproduct van de Japanse keuken wordt mirin gewaardeerd door zowel chef-koks als Japanse huishoudens. Het geeft glans en diepte aan sauzen, glazuren, stoofschotels, marinades, teriyaki en bouillons. Het brengt de zoute smaken in balans, verzacht zure tonen en verheft gerechten door een zachte en complexe smaak te bieden, terwijl het de frisheid van de ingrediënten behoudt.

SKU:2000196

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Kokonoe Mirin werd opgericht in 1772 en is een van de oudste en meest gerespecteerde mirinbrouwerijen van Japan. Al bijna 250 jaar zet dit huis uitzonderlijk ambachtelijk vakmanschap voort en maakt het mirin volgens traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het respect voor eeuwenoude technieken, gecombineerd met een zorgvuldig productieproces, waarborgt de kwaliteit en authenticiteit van elke druppel.

Kokonoe Mirin staat bekend om zijn nauwgezette aanpak, waarbij het rijke erfgoed van Japanse mirin centraal staat. In de koffievariant onthult de mirin zachte tonen, vergezeld van een aangename geur van geroosterde koffie, voor een unieke smaakervaring die verfijning en karakter combineert.

Elk product van Kokonoe Mirin belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie: een waar eerbetoon aan de kunst van het mirin maken en aan de rijkdom van de Japanse cultuur.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Kleefrijst (Japan, Thailand, andere), koji-rijstferment (Japanse rijst, Thaise rijst, andere), gebrouwen alcohol (Japan, Vietnam), suikers (Japan)

per 15 ml:
Energie: 41 kcal/172 kJ
Eiwitten: 0,07 g
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 7,3 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0 g

24 cm x 26 cm x 26 cm