Miso rouge d'Akita ⋅ Asarisasuke sh botten ⋅ 500G

Name: Miso rouge d'Akita ⋅ Asarisasuke sh botten ⋅ 500G
Brand: Asarisasuke Shoten
SKU: 1000450
Price: 14.30 EUR
Availability: InStock

Marque : Asarisasuke Shoten

Productvarianten

14.30 €

28.60 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Miso uitsluitend gemaakt met producten uit Akita
⋅ Een zachte en diepe smaak
⋅ Perfect voor miso-soepen
⋅ Ambachtelijke productie

Deze miso is gemaakt van soja en rijst Akita-komachi. Beide ingrediënten worden geteeld in de regio Akita, in het noorden van Japan, en profiteren van het grondwater uit Hachimantai, in de prefectuur Iwate. De langzame fermentatie van deze miso duurt meerdere maanden en het hoge aandeel rijstkôji (12% kôji tegenover 10% sojaboon) geeft het een zachte en diepe smaak met een vleugje zuurheid. Het is perfect voor soepen, marinades, sauzen of als dip bij de borrel. De brouwerij, Asari Sasuke Shoten, opgericht in 1872, legt de nadruk op producten afkomstig uit Akita.

SKU:1000450

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Asarisasuke Shoten est une entreprise japonaise fondée en 1872, spécialisée dans la production de sauces soja artisanales, de miso et d'autres condiments traditionnels. Située à Kazuno, dans la préfecture d'Akita, l'entreprise s'engage à préserver les méthodes de fermentation traditionnelles pour offrir des produits authentiques et de haute qualité. Leurs produits sont fabriqués selon des méthodes de fermentation traditionnelles, garantissant une saveur subtilement douce et légèrement salée. Cette approche artisanale permet de préserver les qualités naturelles des ingrédients, offrant ainsi des condiments qui rehaussent les plats japonais traditionnels.