Noedels voor premium uitgerekte ramen ⋅ Ibonoito ⋅ 240G
Marque : Ibonoito
⋅ Premium tarwenoedels uit de prefectuur Hyogo
⋅ Met de hand uitgerekt volgens een 600 jaar oude traditionele techniek
⋅ Ideaal voor ramen of om yakisoba mee te maken
⋅ 3 porties om te delen
Deze noedels worden gemaakt van tarwe geoogst in de regio Banshu in de prefectuur Hyogo en zout uit de stad Ako. Ze worden vervolgens met de hand uitgerekt volgens een 600 jaar oude traditionele techniek, wat zorgt voor een textuur die zowel glad als elastisch is en doet denken aan al dente koken. Hoewel ze oorspronkelijk bedoeld zijn om als ramen met bouillon te worden bereid, passen ze bij alle sauzen: in een noedelsalade, met men-tsuyu saus of een Napolitaanse saus. Deze noedels worden exclusief geproduceerd en gedistribueerd door de tenobesomen coöperatie van Hyogo, die zich inzet om tradities te behouden en tegelijkertijd milieuvriendelijk te zijn, wat blijkt uit de verpakking van gerecycled papier.
SKU:1011670
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1887 à Tatsuno, dans la préfecture de Hyogo, cette coopérative est spécialisée dans la production artisanale de somen, notamment le célèbre "Ibonoito". Elle perpétue un savoir-faire traditionnel tout en intégrant des pratiques respectueuses de l'environnement. La coopérative continue de promouvoir l'excellence et la qualité à travers des produits authentiques et un engagement communautaire.
Plongez ces nouilles dans 1L d'eau bouillante. Et faites cuire pendant 5 minutes en remuant doucement.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de blé (93,6% ; Japon), sel, amidon de pomme de terre, huile végétales, eau alcaline, colorant E170
Blé
Pour 100g :
Énergie : 272kcal/1138kj
Protéines : 8.5g
Lipides : 2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 55g
Dont sucres : g
Sel : 4g
3cm x 8cm x 20cm
Onlangs bekeken producten
Klantrecensies
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen




