Pittige mix voor mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

Name: Pittige mix voor mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001562
Price: 5.70 EUR
Availability: InStock

Marque : Ohsawa

Productvarianten

5.70 €

31.67 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Traditionele kruiden voor een pittige en smaakvolle mappo dofu
⋅ Fijne textuur, gemakkelijk te mengen in sauzen, roerbakgerechten en marinades
⋅ Perfect voor tofu, vlees en groenten
⋅ Kant-en-klare mix

Deze mapo-mix is een traditionele Chinese kruidenmix die wordt gebruikt om het beroemde pittige tofu-gerecht mapodofu te bereiden. Het voegt een rijke, pittige smaak toe aan gerechten zonder te scherp te zijn. De mapo-mix heeft een rijke en smaakvolle smaak, met pittige en licht zure tonen. Het heeft een fijne, korrelige textuur, waardoor het gemakkelijk te mengen is in gerechten. Het kan worden gebruikt om de traditionele Chinese mapodofu te bereiden, evenals andere pittige gerechten zoals roerbakgroenten of vlees. Het kan ook worden gebruikt als marinade om smaak toe te voegen en je gerechten op te fleuren.

SKU:1001562

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.

Instructions

1. Mettez le contenu du sachet dans une poêle chaude.
2. Si vous le souhaitez, ajoutez un bloc de tofu coupé en dés.
3. Ajoutez les légumes de votre choix (oignon, poireau, ciboule,...), portez à ébullition, coupez le feu et dégustez.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Dashi de kombu (Japon), protéines de soja, miso, carotte, sirop de riz, sauce soja (soja blé), fécule de pomme de terre, jus de pomme, vin de riz, sucre d'érable, pâte de haricots épicée, ail râpé, huile de colza, gingembre râpé, bouillon chinois, sel, kombu en poudre, piment rouge tôgarashi