Pittige mix voor mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
Marque : Ohsawa
⋅ Fijne textuur, gemakkelijk te mengen in sauzen, roerbakgerechten en marinades
⋅ Perfect voor tofu, vlees en groenten
⋅ Kant-en-klare mix
Deze mapo-mix is een traditionele Chinese kruidenmix die wordt gebruikt om het beroemde pittige tofu-gerecht mapodofu te bereiden. Het voegt een rijke, pittige smaak toe aan gerechten zonder te scherp te zijn. De mapo-mix heeft een rijke en smaakvolle smaak, met pittige en licht zure tonen. Het heeft een fijne, korrelige textuur, waardoor het gemakkelijk te mengen is in gerechten. Het kan worden gebruikt om de traditionele Chinese mapodofu te bereiden, evenals andere pittige gerechten zoals roerbakgroenten of vlees. Het kan ook worden gebruikt als marinade om smaak toe te voegen en je gerechten op te fleuren.
SKU:1001562
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
George Ohsawa was een Japanse filosoof, geboren in 1893, en de grondlegger van de macrobiotische beweging. Hij probeerde de filosofie van yin en yang in voeding te introduceren, vanuit het principe dat een goede voeding alle kwalen kon verhelpen. Omdat hij ervan uitging dat jezelf dwingen om alleen gezonde voeding te eten zonder ervan te genieten het onmogelijk maakt om dit voedingspatroon blijvend vol te houden, zet de in 1945 opgerichte Ohsawa-groep zijn werk voort door uitsluitend macrobiotische producten te distribueren die zowel goed zijn voor het lichaam als voor de smaakpapillen.
1. Doe de inhoud van het zakje in een hete koekenpan.
2. Voeg desgewenst een blok tofu in blokjes toe.
3. Voeg de groenten van uw keuze toe (ui, prei, bosui,...), breng aan de kook, zet het vuur uit en geniet.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Kombu-dashi (Japan), soja-eiwitten, miso, wortel, rijstsiroop, sojasaus (soja, tarwe), aardappelzetmeel, appelsap, rijstwijn, ahornsuiker, pittige bonenpasta, geraspte knoflook, koolzaadolie, geraspte gember, Chinese bouillon, zout, kombupoeder, rode tōgarashi-peper
Soja, tarwe
voor 180 g (1 zakje):
Energie: 205 kcal/858 kJ
Eiwitten: 6,8 g
Vetten: 4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 35,5 g
Waarvan suikers: g
Zout: 4,9 g
14 cm x 2 cm x 18 cm
Onlangs bekeken producten
- 5 stars: 2 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Excellent
Je l'ai utilisé un soir quand j'avais la flemme de cuisiner et c'est très bon, ça fait une bonne base de plat !
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen
