Geïnspireerd door het verdwijnen van de traditionele umeboshi, wil Ume Hikari een assortiment producten op basis van pruimen ontwikkelen, met de nadruk op de natuurlijke, fruitige smaak van pruimen, waarbij alleen natuurlijke ingrediënten worden gebruikt.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Nanko ume pruimen, marinade (zout, rode perilla)
Per 100g :
Energie: 30kcal
Eiwit: 1.5g
Vet: 0.6g
Koolhydraten: 8.4g
Zout: 15g