Gerookte en gemarineerde daikonradijs in plakjes, iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g
Marque : Ogachino Kimuraya
Normale prijs
11.10 €
Promotieprijs
11.10 €
Normale prijs
Prijs per stuk
74.00 €
door
kg
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
• Intense houtachtige en rokerige tonen.
• Een ongeëvenaarde stevigheid en knapperigheid.
• Perfect als bijgerecht
Deze gerookte Japanse witte radijs, bekend als iburigakko, wordt bereid volgens een traditionele methode uit de regio Akita. De radijs wordt eerst langzaam gerookt met loofhout, voornamelijk kersen- en eikenhout, en vervolgens gemarineerd in een mengsel van rijstzemelen, zout, suiker en azijn. Het roken geeft subtiele houtachtige tonen, in balans gebracht door een zachte, zoute en lichtzure marinade. De textuur blijft stevig en knapperig. Geheel gepresenteerd, de meest gangbare vorm in Japan, wordt hij gegeten als bijgerecht bij rijst- of noedelgerechten, in bentoboxen, maar ook dun gesneden in sushi of loempia’s.
• Een ongeëvenaarde stevigheid en knapperigheid.
• Perfect als bijgerecht
Deze gerookte Japanse witte radijs, bekend als iburigakko, wordt bereid volgens een traditionele methode uit de regio Akita. De radijs wordt eerst langzaam gerookt met loofhout, voornamelijk kersen- en eikenhout, en vervolgens gemarineerd in een mengsel van rijstzemelen, zout, suiker en azijn. Het roken geeft subtiele houtachtige tonen, in balans gebracht door een zachte, zoute en lichtzure marinade. De textuur blijft stevig en knapperig. Geheel gepresenteerd, de meest gangbare vorm in Japan, wordt hij gegeten als bijgerecht bij rijst- of noedelgerechten, in bentoboxen, maar ook dun gesneden in sushi of loempia’s.
SKU:1012693
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
