Gerookte daikonradijs gemarineerd in plakjes iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g
Marque : Ogachino Kimuraya
Normale prijs
11.10 €
Aanbiedingsprijs
11.10 €
Normale prijs
Eenheidsprijs
74.00 €
per
kg
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
• Intense houtachtige en rokerige tonen.
• Een ongeëvenaarde stevigheid en knapperigheid.
• Perfect als bijgerecht
Deze gerookte Japanse witte radijs, bekend als iburigakko, wordt bereid volgens een traditionele methode uit de regio Akita. De radijs wordt eerst langzaam gerookt met loofhout, voornamelijk kersen- en eikenhout, en vervolgens gemarineerd in een mengsel van rijstzemelen, zout, suiker en azijn. Het roken geeft subtiele houtachtige tonen, in balans gebracht door een zachte, zoute en lichtzure marinade. De textuur blijft stevig en knapperig. Geheel gepresenteerd, de meest gangbare vorm in Japan, wordt hij gegeten als bijgerecht bij rijst- of noedelgerechten, in bentoboxen, maar ook dun gesneden in sushi of loempia’s.
• Een ongeëvenaarde stevigheid en knapperigheid.
• Perfect als bijgerecht
Deze gerookte Japanse witte radijs, bekend als iburigakko, wordt bereid volgens een traditionele methode uit de regio Akita. De radijs wordt eerst langzaam gerookt met loofhout, voornamelijk kersen- en eikenhout, en vervolgens gemarineerd in een mengsel van rijstzemelen, zout, suiker en azijn. Het roken geeft subtiele houtachtige tonen, in balans gebracht door een zachte, zoute en lichtzure marinade. De textuur blijft stevig en knapperig. Geheel gepresenteerd, de meest gangbare vorm in Japan, wordt hij gegeten als bijgerecht bij rijst- of noedelgerechten, in bentoboxen, maar ook dun gesneden in sushi of loempia’s.
SKU:1012693
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
