Ramen bij dashi van Okinawa vegan ⋅ igarashi seimen ⋅ 109g

Name: Ramen bij dashi van Okinawa vegan ⋅ igarashi seimen ⋅ 109g
Brand: Igarashi Seimen
SKU: 1012306
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Igarashi Seimen

Productvarianten

3.90 €

35.78 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Snelle bereiding
⋅ Bouillon op basis van sojasaus, shiitaké en kombu-zeewier
⋅ Specialiteit uit Okinawa
⋅ Ideaal voor een last-minute maaltijd

Instant ramen geïnspireerd op soki soba, een culinaire specialiteit uit Okinawa. Ze worden gemaakt met dikke, platte en golvende noedels, niet gefrituurd en langzaam gedroogd op lage temperatuur gedurende 48 uur, waardoor hun unieke textuur behouden blijft. De bouillon is gebaseerd op sojasaus, shiitaké en kombu-zeewier uit de regio Hokkaido, wat zorgt voor een rijke en delicate umamismaak.
Gemakkelijk te bereiden, deze ramen passen zich aan al je wensen aan. Voor authentieke soki soba kun je varkensribbetjes, gember en wat lente-ui toevoegen. Deze ramen vormen een ideale basis voor een snelle, authentieke en troostrijke maaltijd.

SKU:1012306

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Igarashi Seimen, opgericht in 1931 in de stad Kitakata, in de prefectuur Fukushima, een vruchtbare streek omringd door bergen, is al meer dan 70 jaar gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige noedels. Het bedrijf onderscheidt zich door een zorgvuldige selectie van ingrediënten en nauwkeurige productiemethoden, waarbij ambachtelijke expertise wordt gecombineerd met strenge kwaliteitscontrole.

De gerijpte noedels worden gedurende 48 uur langzaam op lage temperatuur gedroogd, waardoor de authentieke smaak van verse noedels behouden blijft. De noedels worden gebruikt door talrijke gerenommeerde ramenrestaurants in de stad Kitakata.

Instructions

Breng 550 ml water aan de kook in een pan. Doe de noedels in het kokende water en kook ze 5 minuten terwijl je voorzichtig roert. Zet het vuur uit, voeg het zakje soep toe en meng goed. Serveer in een kom met de toppings van je keuze.

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Noedels (tarwebloem (geproduceerd in Japan), zout), soep (sojasaus, suikers (suiker, vloeibare suiker), plantaardige oliën en vetten, zout, kombu-zeewierextract, stabilisator e1400, gehydrolyseerd eiwit, specerijen, shiitake-paddenstoelenextract, gistextract, ui/smaakmaker (aminozuren), alcohol, alkalische oplossing (kansui), verdikkingsmiddel e415, zuurteregelaar, kleurstof e150. Kan sporen van sulfieten bevatten.

Allergènes

soja, tarwe, sulfieten

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energie: 321 kcal/1343 kJ
Eiwitten: 9,8 g
Vetten: 3,6 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 59,7 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0,0022 g