Pittige umakara vegan ramen ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 101g
Marque : Igarashi Seimen
⋅ Vegan umami en pittige bouillon
⋅ Niet-gefrituurde noedels
⋅ Aan te passen met maïsscheuten, shiitake, enz.
Deze vegan ramen vangen de essentie van umakara, de balans tussen pittig en umami. De fijne, niet-gefrituurde noedels worden 48 uur lang langzaam gedroogd op lage temperatuur om de textuur en smaak van verse noedels te behouden. Makkelijk te bereiden, passen deze ramen bij elke wens. Je kunt ze serveren met eenvoudige toppings zoals maïs, sojascheuten en een scheutje sesamolie voor een complete en smaakvolle kom. De authentieke en rijke bouillon maakt het een ideale optie voor een snelle en troostrijke maaltijd.
SKU:1012834
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Opgericht in 1931 in de stad Kitakata, in de prefectuur Fukushima, een vruchtbare streek omringd door bergen, is Igarashi Seimen al meer dan 70 jaar gespecialiseerd in de productie van noedels van hoge kwaliteit. Het bedrijf onderscheidt zich door een strenge selectie van ingrediënten en nauwkeurige productiemethoden, waarbij ambachtelijke kennis wordt gecombineerd met een strikte kwaliteitscontrole.
De gerijpte noedels worden gedurende 48 uur langzaam op lage temperatuur gedroogd, waardoor de authentieke smaak van verse noedels behouden blijft. De noedels worden gebruikt door talrijke gerenommeerde ramenrestaurants in de stad Kitakata.
Breng 550 ml water aan de kook in een pan. Doe de noedels in het kokende water en kook ze 5 minuten terwijl je voorzichtig roert. Zet het vuur uit, voeg het zakje soep toe en meng goed. Serveer in een kom met de toppings van je keuze.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Noedels: tarwebloem (Japan), zout, kansui. Soep: sojasaus, zout, gehydrolyseerde eiwitten, plantaardige oliën, suiker, rode peper, zetmeel, specerijen, rijstmeel, smaakversterkers (aminozuren), paprikakleurstof.
Per 100 g:
Energie: 292 kcal/1222 kJ
Eiwitten: 10 g
Vetten: 2,7 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 56,7 g
Waarvan suikers: g
Zout: 5,4 g
4 cm x 19 cm x 14 cm
Onlangs bekeken producten
Klantbeoordelingen
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
