Witte kokonoe koshihikari-rijst ⋅ Kanegae ⋅ 2kg

Name: Witte kokonoe koshihikari-rijst ⋅ Kanegae ⋅ 2kg
Brand: Kanegae
Price: 36.85 EUR

Marque : Kanegae

Productvarianten

36.85 €

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Rijst met een zachte textuur
⋅ Umami-smaak
⋅ Perfect voor dagelijks gebruik bij alle soorten gerechten
⋅ Gekweekt op het eiland Kyushu, prefectuur Oita

De witte Koshihikari rijst is beroemd in Japan en wordt vaak de 'Koning der rijst' genoemd. Deze uitzonderlijke rijst staat bekend om zijn glanzende uiterlijk en umami-smaak die behouden blijft tijdens het koken, waardoor hij perfect is om lichte gerechten zoals tsukemono of rauwe vis te begeleiden. Hij wordt geteeld in de prefectuur Oita, een regio die bekend staat om haar natuur en de kwaliteit van haar water.

SKU:1012812

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Het sinds 1979 in rijst gespecialiseerde huis Kanegae, gevestigd in Fukuoka, staat bekend om zijn grondige kennis van het terroir van het eiland Kyushu. Het bedrijf werkt rechtstreeks samen met lokale boeren om rijstkorrels van absolute versheid en superieure kwaliteit te garanderen. Dankzij hun vakmanschap kunnen ze uitzonderlijke rijst aanbieden, geteeld met respect voor de Japanse landbouwtradities.

Instructions

300 g rijst voor 2 tot 4 personen: was de rijst 3 keer met de hand in water en spoel hem vervolgens totdat het water helder is. Doe de rijst daarna in een pan, voeg 430 ml water toe en laat 30 minuten rusten. Dek de pan af en verwarm op middelhoog vuur tot het water kookt. Zet het vuur lager en laat 10 minuten koken zonder het deksel te verwijderen. Zet het vuur uit en laat de rijst nog 10 minuten rusten, steeds met het deksel erop. Roer de rijst voorzichtig door voordat je hem eet.

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Rijst (Oita, Japan)

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energie: 358 kcal/1498 kJ
Eiwitten: 6?1 g
Vetten: 0,9 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 77,6 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0,001 g