George Ohsawa was een Japanse filosoof die in 1893 werd geboren en aan de wieg stond van de macrobiotische beweging. Hij probeerde de filosofie van ying en yang in voeding te introduceren, gebaseerd op het principe dat goed voedsel alle kwalen kan oplossen. Gebaseerd op het principe dat jezelf dwingen om alleen gezond voedsel te eten zonder er plezier in te hebben niet genoeg was om dit dieet voor altijd aan te nemen, breidde de Ohsawa groep, opgericht in 1945, zijn werk uit door te proberen alleen macrobiotische producten te distribueren die goed waren voor zowel het lichaam als het gehemelte.
Bak het vlees en de groenten in een pan en laat ze 15 minuten op een middelhoog vuur sudderen in water. Voeg het zakje curry roux en een kom water toe en laat op een laag vuur 5 minuten sudderen tot het is ingedikt.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Tarwebloem, ahornsuiker, koolzaadolie, zout, pindapasta, kerriepoeder, gistextract, uienpoeder, knoflookpoeder, moutextract.
per 100 g:
Energie: 422 kcal/1766 kJ
Eiwitten: 9,3 g
Vetten: 14,7 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 63,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 7,4 g