Milde currybasis ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

Name: Milde currybasis ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001548
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Ohsawa

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⋅ Zoete en geurige currypasta
⋅ Perfect om curry's, marinades voor vlees of gegrilde groenten te bereiden
⋅ Een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken

Deze currypasta is een mengsel van fijn gemalen pepers, specerijen en aromatische kruiden, ideaal om milde en smaakvolle currygerechten te maken. De smaak is zacht en geurend, met een gladde en romige textuur. Hij kan worden gebruikt om een grote verscheidenheid aan currygerechten te bereiden, maar ook als marinade voor vlees of gegrilde groenten.

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George Ohsawa was een Japanse filosoof, geboren in 1893, en de grondlegger van de macrobiotische beweging. Hij probeerde de filosofie van yin en yang in voeding te introduceren, vanuit het principe dat een goede voeding alle kwalen kon verhelpen. Omdat hij ervan uitging dat jezelf dwingen om alleen gezonde voeding te eten zonder ervan te genieten het onmogelijk maakt om dit voedingspatroon blijvend vol te houden, zet de in 1945 opgerichte Ohsawa-groep zijn werk voort door uitsluitend macrobiotische producten te distribueren die zowel goed zijn voor het lichaam als voor de smaakpapillen.

Instructions

Bak het vlees en de groenten aan in een pan. Laat ze vervolgens 15 minuten op middelhoog vuur in water sudderen. Voeg het zakje currybasis en een kom water toe en laat het geheel 5 minuten op laag vuur sudderen, totdat de saus indikt.

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Tarwebloem, ahornsuiker, koolzaadolie, zout, pindapasta (pinda), kerriepoeder, gistextract, uienpoeder, knoflookpoeder, moutextract

Allergènes

Tarwe, pinda's

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energie: 422 kcal/1766 kJ
Eiwitten: 9,3 g
Vetten: 14,7 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 63,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 7,4 g

Préfecture d'origine de la marque

Tokio

Dimensions produit

12 cm x 6 cm x 22 cm

Roux de curry japonais authentique en poudre que les clients louent pour son goût délicieux, sa composition propre et sa polyvalence. Les clients adorent sa facilité d'utilisation pour les plats au curry, les bouillons et les marinades. La légère teneur en épices est appréciée, les clients remarquant une « bonne texture » et la qualifiant de « succulente ». Très pratique et très apprécié.

Très doux et j'adore la composition ! Nous avons bien aimé, succulent !
Roux de curry japonais authentique, délicieux avec juste ce qu'il faut d'épices
Très facile à utiliser et le goût est au rendez-vous !

5 stars: 5 (100%)
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Très bon avec une bonne texture en bouche. En grand amateur de curry japonais j'ai pris l'habitude d'en avoir toujours au moins un sachet de celui ci chez moi. Je l'améliore en général un peu avec de la poudre d'amande et des épices a satay par exemple.

Il se présente sous forme de poudre donc c'est très facile à utiliser pour faire du curry ou comme un bouillon cube. Et la compo est clean, ce qui n'est clairement pas le cas de tout les roux de curry.

Vraiment très doux et j'aime la composition du produit ! Nous avons réalisé une version avec du filet mignon et des légumes de saison (pommes de terre nouvelles, courgettes, carottes nouvelles...) nous nous sommes régalés ! Succulent !

Super pratique, je recommande vraiment

C'est un vrai roux de curry japonais, délicieux avec juste ce qu'il faut d'épices. Je l'utilise pour faire du curry, oui, mais aussi dans mes bouillons et en marinade, ça marche super bien. Si vous ajoutez de la purée de tomate c'est encore meilleur ! J'en ai fait à une amie japonaise une fois et elle a adoré !
Pour être honnête, je passe acheter dans le magasin un nouveau sachet dès que j'ai terminé celui que j'avais, comme ça je ne suis jamais à court ! :)