Saké Kiseki No Osake Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 300 ml
Marque : Kikuchi shuzo
⋅ Geproduceerd door Kikuchi Higashi, gerenommeerd meesterbrouwer
⋅ Gepolijst tot 45% voor een delicate smaak en optimale fermentatie
⋅ Bloemig en melkachtig aroma: subtiele zoetheid met een heldere en precieze afdronk
⋅ Ideaal voor beginners, maar complex genoeg voor kenners
⋅ Een junmai ginjo saké
Deze saké heeft een gladde en zijdezachte textuur, vergezeld van een elegant aroma. Het profiel is zowel bloemig als melkachtig, met een subtiele zoetheid die zich geleidelijk ontwikkelt en eindigt met een heldere en precieze noot. Hij wordt gemaakt van Omachi-rijst, een gewaardeerde variëteit die op natuurlijke wijze wordt geteeld zonder het gebruik van kunstmest of pesticiden, volgens de biologische teeltprincipes van de beroemde boer Akira Kimura, bekend om zijn "appelmijlpalen".
De saké wordt vervaardigd van natuurlijke Omachi-rijst uit de regio Okayama, een oude en kostbare variëteit die niet kunstmatig is gekruist. Deze saké is een puur voorbeeld van het vakmanschap van de sakébrouwerij, waar meesterbrouwer Higashi Kikuchi zijn expertise toepaste om een evenwichtige en verfijnde drank te creëren. De rijst is gepolijst tot 45% om een delicate smaak en optimale fermentatiekwaliteit te verkrijgen.
Ideaal voor beginners of voor wie op zoek is naar een elegante en gemakkelijk te drinken optie, wordt deze saké bijzonder gewaardeerd om zijn rijke aroma en toegankelijkheid. Zijn zachte maar gestructureerde karakter maakt het een perfecte keuze voor een ontspannen proeverij, terwijl het complex genoeg is om kenners te bevredigen.
Overmatig alcoholgebruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate. Alcoholbestellingen zijn alleen toegestaan voor meerderjarigen, in overeenstemming met de wetgeving in uw land.
SKU:1011179
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Kikuchi Shuzo, opgericht in 1878 in Kurashiki, in de prefectuur Okayama, is een gerenommeerde Japanse sakebrouwerij die wordt gerespecteerd om haar inzet voor kwaliteit en het behoud van natuurlijke hulpbronnen. Sinds haar oprichting weet de brouwerij traditioneel vakmanschap te combineren met innovatie en produceert ze sake die de authentieke smaken van lokale ingrediënten naar voren brengt.
Kikuchi Shuzo gebruikt hoogwaardige sake-rijstvariëteiten, zoals Yamada Nishiki en Omachi, en maakt verfijnde sake die diep geworteld is in de Japanse geschiedenis en het terroir. De brouwerij vertrouwt op nauwgezette ambachtelijke methoden en zuiver water uit de grondwaterlagen van de Centrale Alpen om sake te creëren met een lichte, elegante smaak waar je nooit genoeg van krijgt.
De meest klassieke sake uit het assortiment, bekend als Kikusui, belichaamt deze filosofie. Deze sake vertegenwoordigt de essentie van het merk: zacht, fris en uitgebalanceerd, en biedt een unieke smaakervaring. Elke fles weerspiegelt de harmonie tussen traditie en moderniteit en getuigt van de uitmuntendheid van Kikuchi Shuzo, die met talrijke nationale en internationale onderscheidingen is bekroond.
Bewaren beschermd tegen licht en warmte. Na opening: Koel bewaren, goed afgesloten. Snel consumeren.
Omachi-rijst (Okayama, Japan), koji-rijst (Japan)
7 cm x 20 cm x 7 cm
Onlangs bekeken producten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen
