Saké Shirakawago Sasanigori Junmai Ginjo Nigori ⋅ 15% ⋅ 300 ml
Marque : Miwa shuzo
⋅ Polijstgraad 60%
⋅ Gemaakt van Hidahomare rijst
⋅ Lactische fermentatienoten, typisch voor licht gefilterde sakés
⋅ Perfect bij Japanse gerechten
De Sasara Tsuki Junmai is een licht troebele nigori, maar vrij droog voor dit type saké. Met een lichte filtratie heeft hij een romige textuur en een aromatisch boeket met fermentatienoten en een aangename lactische zuurgraad, in balans gebracht door fruitige aroma’s. Hij wordt aanbevolen goed gekoeld en goed gemengd te serveren om zijn kenmerkende smaak en romige textuur te versterken. De Hidahomare rijst is tot 60% gepolijst en door de lichte filtratie behoudt deze saké een lichte troebelheid. Dit geeft hem een zachte smaak en een mooie aromatische complexiteit. Het is een perfecte saké voor wie op zoek is naar een originele en textuurrijke proefervaring. Saké is ook populair in New York, waar het in veel Japanse restaurants wordt geserveerd. Het past uitstekend bij diverse Japanse gerechten, zoals zeevruchten, gegrilde vis, gegrild vlees en zelfs zeevruchtenpasta’s. Voor de beste smaak wordt aanbevolen het te drinken rond 10°C, maar het is ook heerlijk op ijs of gemengd met yuzu.
Overmatig alcoholgebruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate. Alcoholbestellingen zijn alleen toegestaan voor meerderjarigen, in overeenstemming met de wetgeving in uw land.
SKU:1011137
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
La brasserie Miwa Shuzo, fondée en 1837 dans la préfecture de Gifu, est renommée pour sa production de saké, notamment le célèbre "Shirakawago". Située dans le village de Shirakawa, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, la brasserie perpétue une tradition de fabrication de saké unique, notamment des sakés comme le pur saké "nigori" et le doburoku, inspiré de festivals locaux datant de plus de 1300 ans. Miwa Shuzo se distingue par son engagement à transmettre la culture japonaise à travers ses produits, qui allient techniques anciennes et innovations modernes.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Riz (Hidahomare (Gifu (Japon)), riz koji (Japon)
20cm x 8cm x 8cm
Onlangs bekeken producten
Super goed en perfect voor een diner voor twee :)
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen




