Saké Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720ml
Marque : Hakuba Nishiki
• Combineert met vlees, vis, soepen, stoofschotels
Een Futsushu saké met droge en levendige aroma’s, ontwikkeld op verzoek van het station van Otari in Nagano, een dorp dat bekendstaat om zijn brouwerskunst, en dat zijn bezoekers een lokale saké wil aanbieden die warm gedronken kan worden. Gemaakt van Hitogokochi-rijst, geteeld in Otari door de lokale landbouwcoöperatie, en vervolgens gebrouwen door de meesterbrouwers van Hakuba Nishiki volgens de traditionele technieken van Otari. Deze Futsushu is zowel betaalbaar als veelzijdig, een dagelijkse saké met een uitgesproken smaak, ideaal om een grote verscheidenheid aan gerechten te begeleiden. Perfect om de wereld van saké te ontdekken met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, hij is heerlijk zowel koud als warm, in de pure traditie van de Japanse bergdorpen. Hij past uitstekend bij gegrild vlees en vis, soepen, stoofschotels en gefrituurde gerechten zoals tempura. Het etiket eert de Hida-bergen, ook wel de "Noordelijke Alpen" genoemd, en roept de vreugde op die deze saké brengt, als een walvis die zwemt in een zee van wolken.
Overmatig alcoholgebruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate. Alcoholbestellingen zijn alleen toegestaan voor meerderjarigen, in overeenstemming met de wetgeving in uw land.
SKU:1012413
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1906, la brasserie Hakubanishiki, située à Ōmachi dans la préfecture de Nagano, s'inspire des montagnes emblématiques de Hakuba. Nommée par le deuxième dirigeant, Yoshisuke Usui, la marque incarne l’essence même de la région, avec des méthodes de fabrication respectueuses de la nature locale.
La brasserie, perchée à 700 mètres d'altitude, bénéficie de l’eau pure des Alpes du Nord et des riz cultivés localement grâce à des partenariats de longue date avec des fermiers de la région. Depuis 1990, Hakubanishiki privilégie la culture du riz local pour ses breuvages, et depuis 2017, tous les riz utilisés proviennent de la ville de Shinano-Ōmachi.
La philosophie de la brasserie est d'honorer la nature qui l'entoure et de créer des sakés raffinés qui capturent la pureté des eaux de fonte des neiges des Alpes. Elle s’engage également pour la durabilité, en soutenant l’agriculture locale et en pratiquant des techniques agricoles respectueuses de l’environnement.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Riz Hitogokochi (Nagano, Japon), riz koji / Alcool
30cm x 7cm x 7cm
Onlangs bekeken producten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen




