Kagawa Udon Noodles 3 Porties ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300G

Name: Kagawa Udon Noodles 3 Porties ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300G
Brand: Sanuki Bussan
SKU: 1000486
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Sanuki Bussan

Productvarianten

3.90 €

13.00 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Gemaakt volgens de methode van Sanuki udon
⋅ Te bereiden gebakken, in bouillon of zoals ze zijn
⋅ 7 porties
⋅ Warm of koud
⋅ Ideaal om te combineren met curry

Sanuki udon is een van de populairste soorten udon in Japan. Het wordt gemaakt van tarwebloem en water, en staat bekend om zijn stevige en elastische textuur. Het deeg wordt zorgvuldig bereid om een gladde en gelijkmatige textuur te verkrijgen. De noedels hebben een subtiele tarwesmaak, waardoor ze zich goed lenen voor een grote verscheidenheid aan gerechten, zowel koud als warm. Sanuki udon wordt traditioneel geserveerd in een dashi-bouillon, met toppings zoals zeewier, tempura of groenten.

SKU:1000486

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Basée à Kan’onji, au cœur de la préfecture de Kagawa, Sanuki Bussan est fondée en 1978 et se consacre depuis plus de 45 ans à la vente de nouilles sèches japonaises. Fidèle à la tradition de la « province des udon », l’entreprise propose une vaste gamme de udon, soba, sōmen, hiyamugi et kishimen, ainsi que des produits à base de blé local.

Instructions

Pour 1 personne : plongez 100g de udon dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire 10 minutes en remuant doucement. Égouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...).
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.