Somen noedels met 16 granen ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g
十六穀素麺
Merk : Kolonie Onderneming
⋅ Handgerekt volgens de traditionele Shimabara-methode
⋅ Perfect koud als salade
⋅ Lekker warm in een bouillon of sukiyaki
⋅ Snel klaar
⋅ 4 porties om te delen
Uitzonderlijke noedels, gemaakt van een unieke mengeling van 16 granen en Japanse tarwe. Ze worden alleen gemaakt met lokale Japanse ingrediënten. De noedels worden met de hand gestretcht volgens de traditionele Shimabara-methode. Dit geeft ze een gladde textuur en een delicaat mondgevoel. Deze zeer veelzijdige noedels, met hun gezonde, originele samenstelling, kunnen worden gegeten in salades of worden toegevoegd aan het einde van het koken aan sukiyaki, waar ze de smaken van de bouillon perfect opvangen.
SKU:1012015
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Het bedrijf is gevestigd in Unzen, op het schiereiland Shimabara, en is sinds de oprichting gespecialiseerd in de productie van handgemaakte noedels. Met behulp van traditionele methoden wordt elke noedel zorgvuldig gemaakt en wordt er tot 260.000 kg noedels per jaar geproduceerd. Het tweedaagse productieproces garandeert noedels met een authentieke smaak en een stevige, gladde textuur.
Kook 100 g noedels 2 minuten in 800 ml kokend water en roer voorzichtig. Spoel af in koud water om het zetmeel te verwijderen. Je kunt ze koud eten, met een men-tsuyu saus, of warm in een bouillon.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Tarwebloem (Japan), zout, parelgort, gepelde gerst, zwarte rijst, volkorenglutenrijst, onrijpe bruine rijst, rode rijst, zwarte soja, gekiemde bruine rijst, kleverige gierst (Setaria italica), kleverige gerst, proso gierst (Panicum miliaceum), haver, soja, sorghum, onrijpe rijst, amarant, eetbare olie, zetmeel.
Tarwe, gerst, soja, haver
Per 100g :
Energie: 338kcal
Eiwit: 10.7g
Vet: 1.4g
Koolhydraten: 70.7g
Zout: 4.2g
2 cm x 7 cm x 20 cm




