Soepmiso met uitgedroogde champignons 4 porties ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2G

Wat ooit begon als een klein familiebedrijf dat sojasaus maakte, is uitgegroeid tot een gerenommeerd en vermaard merk. Kayanoya werd opgericht in 1893 en is tegenwoordig gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige voedingsmiddelen. De filosofie is gebaseerd op respect voor ingrediënten, seizoensgebondenheid en Japanse culinaire tradities, met een voorkeur voor ambachtelijke productiemethoden. 

Een van de paradepaardjes van Kayanoya is de dashi-bouillon, een onmisbaar onderdeel van de Japanse keuken. Naast het traditionele recept met gedroogde bonito-vlokken, katsuobushi, en kombu-algen biedt Kayanoya ook instantbouillons die geschikt zijn voor vegetarische en veganistische diëten. Gebruik de instantbouillon met groenten, kombu-algen of shiitakepaddenstoelen voor smaakvolle bereidingen. Deze producten worden met oog voor kwaliteit en authenticiteit gemaakt, volgens traditionele productiemethoden. Ze zijn vrij van kunstmatige aroma’s en conserveermiddelen.

Ontdek, nu ze voor het eerst in Frankrijk worden verkocht, onze selectie Kayanoya-essentials en haal de smaak van Japan naar je eigen keuken!

Doe de soep in een kom en voeg 160 ml kokend water toe. Meng goed voordat je ervan geniet.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Nameko-paddenstoelen, rijstmiso, aroma, smaakmaker (shiitakepaddenstoel), bosui, zetmeel, zetmeelsiroop in poedervorm, bevat ook tarwe en soja

Tarwe, soja