Sencha Miyako Midori Superior thee ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Frisse en diepe umamismaak.
•Geschikt voor maaltijden of ontspanningsmomenten.
•Te genieten warm of koud.
•Bladeren gestoomd volgens de Fukamushi-techniek

Een uitzonderlijke sencha met een frisse smaak, een zijdezachte en diepe umami, in balans gebracht door zoete tonen en een subtiele bitterheid. Hij wordt gemaakt van theebladeren die in de schaduw zijn geteeld (kabuse cha), een methode die de rijkdom van de umami versterkt. Na de oogst worden de bladeren langdurig gestoomd volgens de fukamushi-techniek, waardoor ze zachter worden en hun zoetheid volledig naar voren komt. Bij het proeven omhult deze sencha het gehemelte met zijn ronde umami, terwijl de frisse plantaardige tonen en bitterheid het geheel in balans brengen. Of het nu is om een maaltijd te begeleiden of om van een ontspanningsmoment te genieten, hij is geschikt voor alle gelegenheden, warm of koud gedronken.