Kyoto's Uji Furumon Gyokuro -thee in bulk ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100G
Marque : Yamamasa Koyamaen
Normale prijs
26.90 €
Aanbiedingsprijs
26.90 €
Normale prijs
Eenheidsprijs
269.00 €
per
kg
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
⋅ Hoogwaardige Gyokuro-thee
⋅ Fijne, delicate en umami-geur tussen sencha en matcha in
⋅ Theestruiken geteeld in de schaduw om umami te ontwikkelen
⋅ Rijk aan theïne
⋅ Aluminium doos om de versheid te bewaren
Een hoogwaardige thee die bekend staat om zijn fijne en delicate smaak. De oorsprong gaat terug tot het Edo-tijdperk, meer bepaald tot 1835. De thee wordt verkregen door de theestruiken drie weken voor de oogst te beschaduwen. Door bijna al het licht te blokkeren, worden ze rijker aan theïne, verliezen ze aan tannines en krijgen ze hun kenmerkende donkere kleur. De smaak is zowel rijk als delicaat, gekenmerkt door umami en subtiel zoete plantaardige tonen. Door het hoge theïnegehalte is het perfect om na de lunch weer energie te krijgen. Het kan zowel warm als koud worden gedronken, gecombineerd met lichte gebakjes of fruit om interessante smaakharmonieën te creëren. De teelt ervan vertegenwoordigt minder dan 1% van de totale productie van groene thee in Japan. De zeldzaamheid, de noodzakelijke teeltbeperkingen en het feit dat het vroeger zeer gewaardeerd werd door de adel verklaren waarom het zo wordt gewaardeerd door de Japanners.
⋅ Fijne, delicate en umami-geur tussen sencha en matcha in
⋅ Theestruiken geteeld in de schaduw om umami te ontwikkelen
⋅ Rijk aan theïne
⋅ Aluminium doos om de versheid te bewaren
Een hoogwaardige thee die bekend staat om zijn fijne en delicate smaak. De oorsprong gaat terug tot het Edo-tijdperk, meer bepaald tot 1835. De thee wordt verkregen door de theestruiken drie weken voor de oogst te beschaduwen. Door bijna al het licht te blokkeren, worden ze rijker aan theïne, verliezen ze aan tannines en krijgen ze hun kenmerkende donkere kleur. De smaak is zowel rijk als delicaat, gekenmerkt door umami en subtiel zoete plantaardige tonen. Door het hoge theïnegehalte is het perfect om na de lunch weer energie te krijgen. Het kan zowel warm als koud worden gedronken, gecombineerd met lichte gebakjes of fruit om interessante smaakharmonieën te creëren. De teelt ervan vertegenwoordigt minder dan 1% van de totale productie van groene thee in Japan. De zeldzaamheid, de noodzakelijke teeltbeperkingen en het feit dat het vroeger zeer gewaardeerd werd door de adel verklaren waarom het zo wordt gewaardeerd door de Japanners.
SKU:1002048
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
