Sencha-thee met matcha Mabushi, los ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g
Marque : Yamamasa Koyamaen
⋅ Infusie met smaragdgroene kleur
⋅ Frisse en zeer umami smaak
⋅ Rijk aan antioxidanten
⋅ Navulzakje
Deze unieke thee wordt gemaakt door matcha over sencha te strooien, wat zorgt voor de kenmerkende smaragdgroene infusiekleur. Sencha en matcha zijn de twee populairste groene theeën in Japan. Sencha heeft een frisse, lichte en bloemige smaak, heerlijk zowel warm als koud. Matcha is een groene theepoeder die bekend staat om zijn umami- en lichtzoete smaak. Traditioneel wordt matcha bereid door het met een speciale garde met water op te kloppen, wat een uitzonderlijke umami-dimensie toevoegt. De aroma’s van matcha en sencha combineren perfect om een frisse en uitgebalanceerde thee te creëren, even lekker warm als koud. Deze thee is ook verkrijgbaar in een aluminium doos!
SKU:1001052
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Yamamasa Koyamaen is een prestigieus Japans theemerk dat vooral bekendstaat om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn matcha. Het huis Koyamaen werd in 1704 opgericht in Uji, nabij Kyoto, en heeft meer dan 300 jaar expertise in de productie van groene thee. Daarmee behoort het tot de oudste en meest gerespecteerde theeproducenten van Japan.
De traditionele technieken werden van generatie op generatie doorgegeven, totdat het bedrijf zich in 1861 toelegde op de groothandel. Vandaag produceert het nog steeds thee van zeer hoge kwaliteit en beheert het de volledige keten, van teelt tot verkoop. Deze thee wordt geproduceerd in Uji, nabij Kyoto, een streek die bekendstaat om de kwaliteit van haar groene thee.
Het merk staat vooral bekend om zijn traditionele vakmanschap, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, en om zijn inzet om uiterst hoge kwaliteitsnormen te handhaven bij de teelt, oogst en verwerking van de theebladeren. Hun producten worden niet alleen gewaardeerd om hun verfijnde smaak, maar ook gebruikt tijdens theeceremonies, in de haute cuisine en door chefs en patissiers over de hele wereld.
De theeën van Yamamasa Koyamaen, waaronder de verschillende matcha-assortimenten, onderscheiden zich door hun subtiele umaminoten, fluweelzachte textuur en levendige kleur. Het merk biedt een gevarieerd assortiment theeën, van hoogwaardige matcha voor theeceremonies tot toegankelijkere groene theeën, allemaal geteeld in de regio Uji, die bekendstaat om de uitzonderlijke kwaliteit van haar terroir.
Voor één kopje: laat 3 g (1 theelepel) sencha 1–2 min. trekken in 100 ml heet water van 70 ℃.
Luchtdicht bewaren, beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: snel consumeren.
Groene thee (Uji, Kyoto, Japan), matcha (Uji, Kyoto, Japan)
3 cm x 8 cm x 21 cm
Onlangs bekeken producten
Ce mélange de sencha-matcha reçoit des commentaires extrêmement positifs. Les clients ont fait l'éloge de son goût « excellent », le décrivant comme « rafraîchissant avec une agréable saveur umami » qui est « fort sans être amer ». Le thé se déguste chaud ou froid avec des notes « subtiles » et « équilibrées ». Les clients ont souligné son « excellent rapport qualité-prix » et son goût authentique du sencha japonais.
- Excellent rapport qualité/prix, rafraîchissant avec un agréable goût umami
- Mon sencha préféré, fort en goût sans être amer. Un délice
- Mélange parfait avec le matcha ! Goût unique, frais et équilibré
- 5 stars: 14 (88%)
- 4 stars: 1 (6%)
- 3 stars: 1 (6%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Excellent
Excellent thé !
Its good.👍
Très bon rapport qualité prix, rafraîchissant avec un agréable goût umami. À déguster froid aussi !
le vrai gout du Sencha japonais..
C’est simple, c’est mon sencha préféré, il est fort en goût sans être amer. Un régal
Goût subtil, Excellent thé.
the excellent
Top
The excellent, attention de bien respecter le temps d’infusion 😃
Mon thé vert de tous les jours, goûtu, gourmand et délicieux ! Et un rapport qualité/ prix de folie, je suis devenue une grande fan depuis sa découverte 🍵❤️
Un thé vert que j’adore, un mélange parfait avec le matcha ! Goût unique, frais et équilibré. J’en bois depuis des années, et je ne m’en lasse pas. Un vrai plaisir au quotidien.
Excellente ! Bien umami
Ce sencha a de belles feuilles vertes, ce qui indique une bonne qualité. C'est un très bon thé pour un usage quotidien. Je l'ai d'abord infusé à 80°C pendant 40 secondes comme indiqué. Je suis très satisfait de ce thé, qui a un goût élégant avec peu d'amertume et est délicieux.
Le sencha et le matcha s'accordent très bien, le résultat est délicieux.
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
