Suba -noedels bij Yam ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 220G

Name: Suba -noedels bij Yam ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 220G
Brand: Shinshu Togakushi Soba
SKU: 1001179
Price: 4.10 EUR
Availability: InStock

Marque : Shinshu Togakushi Soba

Productvarianten

4.10 €

18.64 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Gemaakt van boekweitmeel en Japanse yam
⋅ Specialiteit uit de regio Togakushi
⋅ Snelle bereiding
⋅ Stevige en elastische textuur
⋅ Heerlijk warm of koud

Tororo soba is een specialiteit uit de regio Shinshu, bestaande uit soba-noedels en Japanse yam-puree, geserveerd met een saus op basis van dashi, sojasaus en mirin. Deze combinatie van smaken en texturen creëert een uniek en heerlijk gerecht. Ze hebben een intense boekweitsmaak en een stevige, licht elastische textuur. Ze kunnen warm of koud worden geserveerd met tsuyu-saus of sojasaus. De tororo-topping kan worden toegevoegd voor extra smaak en textuur. De soba-noedels van Shinshu Togakushi Soba worden bereid volgens een traditionele methode die hun unieke textuur en smaak behoudt.

SKU:1001179

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Produites au Japon par Shinshu Togakushi Soba, une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de nouilles depuis l’après-guerre, elles sont réalisées dans la région de Nagano, qui est réputée pour la qualité de son sarrasin.

Instructions

Pour 1 personne : plongez 110g de soba dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire 4min en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...).
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Attention aux risques de débordement pendant la cuisson.