Rijstazijn voor sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300 ml
Merk : Kayanoya
• Perfect voor maki, chirashi, temaki
• Klaar voor gebruik
Een rijstazijn voor sushi met een frisse en zoete smaak, ideaal om thuis gemakkelijk authentieke gekruide rijst te bereiden. Voeg het gewoon toe aan lichtjes stevige, vers gekookte rijst om een ideale basis voor sushi te verkrijgen. Het is gemaakt van pure rijstazijn en verrijkt met kombu-bouillon, wat een subtiele en evenwichtige umami-diepte geeft. De smaak is zacht, licht zuur, met een harmonieuze zoete toets die de traditionele balans van sushirijst respecteert. De lichte en vloeibare textuur zorgt voor een gelijkmatige verdeling over de korrels, voor een glanzende, zachte en smakelijke rijst. Deze veelzijdige sushi kan zowel voor chirashi sushi als voor temaki worden gebruikt, maar is ook geschikt voor andere rijstgerechten, zoals Japanse rijstsalades of gevulde kommen. Een eenvoudig te gebruiken kruidenmix, ontworpen om de smaak van sushirijst zoals die in Japan wordt geserveerd getrouw te reproduceren.
SKU:1012688
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Wat begon als een klein familiebedrijf dat sojasaus maakte, is uitgegroeid tot een beroemd en gerenommeerd bedrijf. Kayanoya werd opgericht in 1893 en is nu gespecialiseerd in de productie van voedingsmiddelen van hoge kwaliteit, met een filosofie gebaseerd op respect voor ingrediënten, seizoensgebondenheid en Japanse culinaire tradities, met de nadruk op traditionele productiemethoden.
Een van Kayanoya's paradepaardjes is de dashibouillon, een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Naast het traditionele recept voor dashi met gedroogde bonitosnippers, katsuobushi en kombu zeewier, biedt Kayanoya ook bouillonpoeders die geschikt zijn voor vegetarische en veganistische diëten. Gebruik de bouillonpoeders met groenten, kombu zeewier of shiitake paddenstoelen om gerechten met een rijke smaak te creëren. Deze producten zijn gemaakt met kwaliteit en authenticiteit in het achterhoofd, volgens traditionele productiemethoden. Ze worden gemaakt zonder kunstmatige smaakstoffen of conserveringsmiddelen.
Voor het eerst verkocht in Frankrijk, ontdek onze selectie van Kayanoya essentials, om de smaak van Japan terug te brengen in je keuken!
Verwijderd houden van licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.
Rijstazijn (Japan), suiker, zout, kombu-zeewier, citroensap, gefermenteerde kruiden, kan sporen van tarwe bevatten.
tarwe
Per 100 g:
Energie: 158 kcal
Eiwitten: 0,5 g
Vetten: 0 g
Koolhydraten: 39,1 g
Zout: 8 g
220 cm x 60 cm x 60 cm




