Mirin

Mirin wird vor allem in der Küche verwendet und ist ein Alkohol aus süßem Klebreis. Er verleiht Soßen, Schmorgerichten, Würzmitteln und Marinaden viel Süße und verleiht den Zubereitungen auch einen schönen Glanz.

10 Produkte

  • Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi
    Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi

    Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ Unentbehrlich für die japanische Küche⋅ Perfekt zum Ausgleichen und umami⋅ Schöne samtige Textur für Ihre Glasuren, Soßen, Marinaden⋅ Macht Fleisch und...

    9.70 €
    9.70 €
    19.40 € l
  • Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi
    Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi

    Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Schöne samtige Textur für eine glänzende Glasur⋅ Süße Süße, die Salziges und Saures ausgleicht⋅ Natürlicher Emulgator zum Binden Ihrer Saucen⋅ Verlängert die Haltbarkeit von...

    11.50 €
    11.50 €
    38.33 € l
  • Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14,5 % ⋅ 300 ml

    Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14,5 % ⋅ 300 ml

    Dieser Kochalkohol ist ein Mirin ohne Zuckerzusatz. Er ist eine wichtige Zutat, die der japanischen Küche ihre charakteristischen süßen Noten verleiht, insbesondere in...

    9.80 €
    9.80 €
    32.67 € l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    •Würzmischung aus Klebreis, Wasser, Alkohol und Zucker.•Perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse.•Ideal für Saucen, Marinaden oder Glasuren, um ihnen Tiefe und Geschmack zu verleihen.•Geeignet für...

    10,75 €
    10,75 €
    21,50 € Stück
  • Kochsake im Großformat ⋅ Hinode

    Kochsake im Großformat ⋅ Hinode

    Kochsake wird wie Kochwein verwendet. Er verleiht Gerichten Umami und neutralisiert Gerüche, was ihn zu einer Zutat macht...

    185,00 €
    185,00 €
    9,25 € Stück
  • Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14,5 % ⋅ 600 ml

    Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14,5 % ⋅ 600 ml

    • Nach traditioneller Art hergestellt • Vollmundiger und delikater Geschmack • Für die Zubereitung raffinierter Teriyaki-Saucen. Ein traditioneller Hon Mirin mit vollmundigem und leicht süßlichem Geschmack. Er wird hergestellt...

    12.50 €
    12.50 €
    20,83 € Stück
  • Hon Mirin Großformat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5 % ⋅ 1 l

    Hon Mirin Großformat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5 % ⋅ 1 l

    ⋅ Schöne samtige Textur für eine glänzende Glasur⋅ Süße Süße, die Salziges und Saures ausgleicht⋅ Natürlicher Emulgator zum Binden Ihrer Saucen⋅ Verlängert die Haltbarkeit von...

    21.00 €
    21.00 €
    21.00 € l
  • Honmirin Großformat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

    Honmirin Großformat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

    Ein Hon Mirin mit mildem, rundem Geschmack und schöner Bernsteinfarbe. Er wird in der Präfektur Aichi nach traditioneller Technik in einer...

    108.00 €
    108.00 €
    10.80 € l
  • Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 500mlHon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 500ml
    Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 500ml

    Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 500ml

    ⋅ Als Sauce, Marinade oder Würze⋅ Fügt eine süße Note hinzu⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Für herzhaft oder süßDiese Mirin wurde von iRASSHAi ausgewählt, um zu integrieren...

    12.00 €
    12.00 €
    24.00 € l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    •Sirupartige Konsistenz, milder Geschmack und Umami.•Unverzichtbar für japanische Süß-Sauer-Aromen.•Perfekt zum Glasieren von Fleisch, Dämpfen oder Würzen von Gemüse und Fisch.Dieses Gewürz aus...

    15.50 €
    15.50 €
    15.50 € l