Mirin

Principalmente utilizado en la cocina, el Mirin es un alcohol de arroz pegajoso azucarado. Trae mucha dulzura a las salsas, platos a fuego lento, condimentos, adobos y también proporciona un brillo agradable a los preparativos.

8 productos

  • Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi
    Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi

    Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Textura aterciopelada para un glaseado brillante⋅ Dulzura que equilibra el sabor salado y el ácido⋅ Emulsionante natural para ligar tus salsas⋅ Prolonga la conservación de...

    11.50 €
    11.50 €
    38.33 € l
  • Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin para iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300mlHon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin para iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml
    Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin para iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin para iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    Este alcohol de cocina es un mirin sin azúcares añadidos. Se trata de un ingrediente clave que aporta las notas dulces características de la cocina japonesa,...

    9.80 €
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    32.67 € l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    •Condimento elaborado con arroz glutinoso, agua, alcohol y azúcar.•Perfecto para condimentar carnes, pescados y verduras.•Ideal en salsas, adobos o glaseados para aportar profundidad y sabor.•Apto para...

    10.75 €
    10.75 €
    21.50 € l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    •Textura almibarada, sabor dulce y umami.•Imprescindible para los sabores agridulces japoneses.•Perfecto para glasear carnes, cocinar al vapor o dar sabor a verduras y pescados.Este condimento de...

    15.50 €
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    15.50 € l
  • Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14.5% ⋅ 600ml

    Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14.5% ⋅ 600ml

    • Elaborado según la tradición• Sabor redondo y delicado• Ideal para crear salsas teriyaki refinadas.Un hon mirin tradicional de sabor redondo y ligeramente dulce. Se elabora...

    15.50 €
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    25.83 € l
  • Hon mirin formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 1L

    Hon mirin formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 1L

    ⋅ Textura aterciopelada para un glaseado brillante⋅ Dulzor que equilibra los sabores salados y ácidos⋅ Emulsionante natural para ligar tus salsas⋅ Prolonga la conservación de los...

    21.00 €
    21.00 €
    21.00 € l
  • Honmirin formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

    Honmirin formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

    Un mirin de sabor suave y redondo, con un bonito color ámbar. Se elabora en la prefectura de Aichi, siguiendo una técnica tradicional, en una de...

    108.00 €
    108.00 €
    10.80 € l
  • Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi
    Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi

    Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ Imprescindible en la cocina japonesa⋅ Perfecto para equilibrar y aportar umami⋅ Textura aterciopelada ideal para sus glaseados, salsas y marinados⋅ Ablanda carnes y pescados⋅ Sustituye...

    9.70 €
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    19.40 € l