Morita

Con sede en Nagoya, en la prefectura de Aichi, Morita lleva elaborando sake desde 1665. Fundada oficialmente en 2004 en su forma actual, perpetúa el saber hacer ancestral en la elaboración de sakes, misos, salsas de soja, vinagres y otros condimentos fermentados. Fiel a la herencia culinaria de Japón, combina la artesanía tradicional -como la fermentación en barriles de madera en la isla de Shōdoshima- con las innovaciones modernas para ofrecer una gama completa de productos emblemáticos de la región. 

6 productos

  • Caldo concentrado vegano líquido - 340ml - Morita - iRASSHAi
    Caldo concentrado vegano líquido - 340ml - Morita - iRASSHAi

    Caldo dashi líquido concentrado ⋅ Morita ⋅ 340ml

    ⋅ Dashi líquido vegano⋅ Base de muchos platos japoneses⋅ Sabor intensamente umami⋅ Perfecto para diluir en caldos, salsas y adobos⋅ Para...

    7.90 €
    7.90 €
    23.24 € l
  • Salsa tsuyu concentrada - 340ml - Morita - iRASSHAi
    Salsa tsuyu concentrada - 340ml - Morita - iRASSHAi

    Salsa tsuyu concentrada ⋅ Morita ⋅ 340ml

    ⋅ Salsa versátil y fácil de usar⋅ Deliciosa para mojar fideos, tempura y gyozas⋅ Puede usarse como condimento ligero para sushi y sashimi⋅ Buena base para sopas....

    5.40 €
    5.40 €
    15.88 € l
  • Salsa de sésamo - Morita - 200ml - Morita - iRASSHAi
    Salsa de sésamo - Morita - 200ml - Morita - iRASSHAi

    salsa de sésamo ⋅ Morita ⋅ 200ml

    ⋅ Salsa cremosa de sésamo⋅ Sabor a sésamo tostado⋅ Perfecta para diluir tu vinagreta⋅ Ideal con fideos fríos⋅ Se puede utilizar para marinar carnes....

    6.80 €
    6.80 €
    34.00 € l
  • Salsa ponzu de cítricos yuzu y sudachi - 340ml - Morita - iRASSHAi
    Salsa ponzu de cítricos yuzu y sudachi - 340ml - Morita - iRASSHAi

    Yuzu & citrus ponzu sauce sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml

    ⋅ Salsa ponzu con zumo de yuzu y sudachi⋅ Dimensión umami⋅ Perfecta en ensaladas⋅ Se puede utilizar en adobosSalsa ponzu elaborada con zumo de yuzu...

    7.50 €
    7.50 €
    22.06 € l
  • Salsa tsuyu concentrada para diluir - 1000ml - Morita - iRASSHAi
    Salsa tsuyu concentrada para diluir - 1000ml - Morita - iRASSHAi

    Salsa tsuyu concentrada ⋅ Morita ⋅ 1L

    ⋅ Salsa multiusos⋅ Práctico tamaño de 1L⋅ Agradable dimensión umami⋅ Ideal como caldo o salsa para mojar tus fideos⋅ Magnífica como adoboEsta salsa multiusos es...

    12.00 €
    12.00 €
    12.00 € l
  • Owari Otokoyama Sake en lata ⋅ 14% ⋅ 200ml

    Owari Otokoyama Sake en lata ⋅ 14% ⋅ 200ml

    ⋅ Sake equilibrado⋅ Cómodo formato de lata para descubrir⋅ Perfil de umbami⋅ Notas de fermentación lácticaEste sake, que lleva el emblemático nombre de "Otokoyama", es un clásico...

    4.20 €
    4.20 €
    21.00 € l