Colección: Vinagres de arroz japoneses

El vinagre de arroz japonés, o "komezu", es un ingrediente esencial de la cocina japonesa. Con su sutil dulzor y ligera acidez, aporta una delicada armonía a platos tradicionales como el sushi, los adobos y las salsas. Este vinagre, elaborado a partir de arroz fermentado, es apreciado por su refinado sabor y sus beneficios para la salud. 

7 productos

  • Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Vinagre Saga ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Sabor ligero y umami⋅ Ideal para marinadas y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre tradicional japonés elaborado en...

    Precio habitual 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Precio normal
    Precio por unidad 28.33 € por l
  • Vinagre de arroz puro Junmai tamaño grande ⋅ Vinagre Yokoi Elaboración ⋅ 2L

    Este vinagre se elabora a partir de arroz mediante un método de producción tradicional basado en cultivos de vinagre con un proceso de fermentación...

    Precio habitual 140.00 €
    Prix promotionnel 140.00 € Precio normal
    Precio unitario 70,00 €  por  l
  • Vinagre de arroz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

    ⋅ Esencial en la cocina japonesa⋅ Perfecto para sazonar el arroz⋅ Ligera acidez, aroma suave y equilibrado⋅ Utilízalo en tus adobos, aliños o para desglasar...

    Precio habitual 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Precio normal
    Precio por unidad 13.00 € por l
  • Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Elaboración de vinagre Yokoi ⋅ 500ml

    ⋅ Esencial en la cocina japonesa⋅ Perfecto para sazonar el arroz⋅ Fermentación natural⋅ Ligera acidez, sabor suave y equilibrado⋅ Utilízalo en adobos, aliños o...

    Precio habitual 10.80 €
    Prix promotionnel 10.80 € Precio normal
    Precio por unidad 21.60 € por l
  • Vinagre de arroz para sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Mezcla lista para usar•Garantiza un arroz para sushi suave y esponjoso. •Para marinados, encurtidos, jengibre marinado, ensaladas o vinagretas.•Dosis recomendada: 60 ml por cada 3 tazas de...

    Precio habitual 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Precio normal
    Precio por unidad 19.00 € por l
  • Vinagre de arroz yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Sabor fresco y afrutado•Ideal para condimentar verduras crujientes•Puede sustituir al azúcar en los adobos para ablandar las carnes•Aporta una nota afrutada y delicada...

    Precio habitual 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Precio normal
  • Vinagre puro de arroz junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Perfil suave y redondo, con una acidez equilibrada.•Ideal para vinagretas, marinados, tsukemono y cocina diaria. Un vinagre de arroz junmai elaborado exclusivamente a partir de arroz cultivado...

    Precio habitual 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Precio normal
    Precio por unidad 19.00 € por l