Té matcha clásico Ikuyo no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20 g
Marca : Té Ippodo
⋅ Ideal para iniciarse en el matcha o para el uso diario
⋅ Puede degustarse de forma tradicional o como matcha latte
Producido por la casa Ippodo, icono del té japonés desde hace casi tres siglos, este matcha clásico tiene un perfil equilibrado con un ligero amargor. Elaborado a partir de hojas de té verde cuidadosamente seleccionadas por su calidad y luego molidas hasta obtener un polvo fino, tiene un sabor armonioso y suave. El matcha Ikuyo no Mukashi es ideal como introducción al matcha o para el uso diario, especialmente durante la ceremonia del té. Gracias a su sabor equilibrado, puede disfrutarse a la manera tradicional, batido en agua con un batidor chasen, o en preparaciones modernas como el matcha latte. Combina a la perfección con fruta de temporada, frutos secos o delicada repostería, tanto japonesa como occidental. Este matcha se presenta en una bolsita envasada en una caja de cartón, no en una lata.
SKU:1012678
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Más detalles sobre este producto
Los orígenes de Ippodo se remontan a hace más de tres siglos, a 1717, cuando Rihei Watanabe abrió una tienda llamada Omiya para vender té y cerámica. En 1846, la tienda pasó a llamarse Ippodo, que significa "conservar". El nombre procede del príncipe Yamashina, que apreciaba el té de Ippodo y quería que la tienda conservara una tradición: ofrecer té de alta calidad. Ippodo sigue adaptándose a los nuevos tiempos, pero desde entonces se ha mantenido fiel al té japonés de alta calidad.
Para 2 g de matcha: verter 60 ml de agua a 80 °C y batir durante 15 segundos, hasta que se forme espuma en la superficie.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
100% té verde (Japón)
5 cm x 5 cm x 7 cm




