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Té matcha para cocinar ⋅ Chikiriya ⋅ 150 g

Marque : Chikiriya

Precio habitual 30.95 €
Precio de oferta 30.95 € Precio habitual
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⋅ Matcha para cocinar
⋅ Ideal para postres, helados o en un matcha latte
⋅ Práctico cierre con cremallera para una conservación óptima
⋅ Rico en antioxidantes


Un matcha para cocinar con un sabor vegetal, intenso y rico en umami, con un amargor pronunciado. Se incorpora fácilmente a todo tipo de preparaciones, lo que lo hace perfecto para reinventar los clásicos de la repostería occidental: tiramisú, galletas, magdalenas, éclairs, panna cotta... Sustituirá a la perfección al cacao o al café en tus recetas dulces, a la vez que les aporta un toque de frescura. También es perfecto para bebidas: ya sea un matcha latte o un batido. El matcha también actúa como colorante natural sin aditivos, al tiempo que ayuda a favorecer la concentración gracias a su alto contenido en teína.

SKU:1012786

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Chikiriya est une entreprise japonaise spécialisée dans le thé, fondée en 1854 à Kyoto. Forte d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, la maison propose une sélection de thés reflétant la richesse de la tradition japonaise, et plus particulièrement celle de Kyoto, berceau historique de la culture du thé au Japon.

Chikiriya développe des assemblages authentiques, mettant en valeur la qualité des feuilles de thé japonaises. Son objectif est d’offrir une expérience fidèle à l’héritage du thé japonais, à travers des produits adaptés aux attentes du marché international.

Aujourd’hui, la marque poursuit son développement à l’international tout en maintenant un haut niveau d’exigence en matière de qualité et de traçabilité.

Pour une tasse de matcha traditionnel : 2 g pour 75 ml d'eau à 70℃. Versez l'eau sur votre matcha et remuez vigoureusement avec un fouet à matcha "chasen". Lorsque de la mousse se forme à la surface, vous pouvez déguster.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Thé matcha 100%

12cm x 4cm x 0cm