Collezione: Selezione autunnale
L'autunno in Giappone è una stagione ricca di sapori e colori! Questo è un periodo in cui i piatti diventano sapori più generosi, più intensi e pasti più caldi. I raccolti autunnali portano un'abbondanza di ingredienti che evocano la dolcezza, la natura e la ricchezza dei paesaggi giapponesi in questa stagione. Shiitakes e Dashi nelle tue zuppe, tramite kaki e castagne per i tuoi supervisori, gli ingredienti giapponesi sono perfetti per questo periodo dell'anno!
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Mochi riempito con un fagiolo rosso azuki ⋅ il mio cestino asiatico ⋅ 210G
⋅ Mochi tradizionale⋅ ideale come spuntino, per la merenda o per una cerimonia del tè⋅ Consistenza elastica e fondente⋅ Da gustare in qualsiasi momentoQuesti mochi ai...
Prezzo di listino 4.50 €Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 21.43 € / per kgBrodo Dashi boniti liquido concentrato ⋅ ninben ⋅ 500 ml
⋅ Dashi liquido⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi⋅ Miscela di brodo di bonito e salsa di soia⋅ Da utilizzare in zuppe, salse o marinate⋅ Da...
Prezzo di listino 7.70 €Prezzo scontato 7.70 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 15.40 € / per lTisana d'orzo Mugicha 20 bustine ⋅ Kawahara Seifun ⋅ 200 g
⋅ Senza caffeina⋅ Buono sia caldo che freddo⋅ Ideale in estate⋅ Da accompagnare a un pasto⋅ Aroma ricco e tostatoIl mugicha è un infuso di orzo...
Prezzo di listino 10.30 €Prezzo scontato 10.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 51.50 € / per kgBouillon Dashi a Shiitaké vegan 20 bustine ⋅ kayanoya ⋅ 120g
⋅ Ingrediente base di numerosi piatti giapponesi⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami a base di funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...
Prezzo di listino 31.30 €Prezzo scontato 31.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 260.83 € / per kgRoux de curry dolce ⋅ ohsawa ⋅ 160g
⋅ Pasta di curry delicata e profumata⋅ Perfetta per preparare curry, marinate di carne o verdure alla griglia⋅ Un ingrediente indispensabile nella cucina giapponeseQuesta pasta di...
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 59.38 € / per kgRavanello daikon marinato di Miyazaki (takuan) ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60 g
⋅ Prodotto artigianalmente nella prefettura di Miyazaki⋅ Ha una consistenza croccante e un sapore delicatamente dolce e umami⋅ Senza additivi⋅ Perfetto per accompagnare il riso o...
Prezzo di listino 3.90 €Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 65.00 € / per kgSalsa Tsuyu con alghe shiitaké e kombu concentrate ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml
⋅ Salsa tsuyu concentrata da diluire in 5 volte il suo volume d’acqua⋅ Ottimo sapore umami grazie al kombu⋅ Perfetta per intingere i vostri soba⋅ Conferisce...
Prezzo di listino 4.20 €Prezzo scontato 4.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 14.00 € / per lRavanello daikon marinato ed essiccato al sole (takuan) ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100 g
⋅ Prodotto artigianalmente nella prefettura di Miyazaki⋅ Essiccato al sole⋅ Ha una consistenza croccante e un sapore dolce e delicatamente umami con note tostate⋅ Un must...
Prezzo di listino 4.50 €Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.00 € / per kgFagioli rossi azuki lessati ⋅ Imuraya ⋅ 200 g
⋅ 100% proveniente dall'Hokkaido⋅ Ideale da spalmare su cialde, crêpes o gelatoFagioli azuki lessati, prodotti utilizzando esclusivamente ingredienti provenienti dall’Hokkaido. I fagioli vengono cotti lentamente con...
Prezzo di listino 4.20 €Prezzo scontato 4.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 21.00 € / per kgCongelati e frutti con un fagiolo rosso azuki e kuromitsu ⋅ eitaro pasticuale ⋅ 225g
⋅ Anmitsu tradizionale con cubetti di agar-⋅ agar e frutta fresca⋅ Salsa dolce al kuromitsu⋅ Consistenza leggermente gommosa⋅ Da servire fresco, con gelato o panna montataL'anmitsu...
Prezzo di listino 6.50 €Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 28.89 € / per kgCondizione a miso d'orge ⋅ yamae shokuhin ⋅ 180g
⋅ Sapore dolce e umami⋅ Si può usare come salsa per le verdure⋅ Perfetto per le grigliate⋅ Si abbina bene agli onigiri⋅ Confezione in sacchetto richiudibileUn...
Prezzo di listino 8.20 €Prezzo scontato 8.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.56 € / per kgSnack ai funghi shiitake ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30 g
•Consistenza densa e sapore umami intenso•Ricchi di minerali, fibre e proteine vegetali.•Snack sano e gustoso, perfetto da gustare da solo•Coltivati sul legno secondo il metodo tradizionale...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 230.00 € / per kgTsukemono di cipolla rakkyo tritata ⋅ Esrand Foods ⋅ 80G
⋅ Tsukemono di cipolle tritate finemente⋅ Benefici per la salute e la digestione⋅ Sapore acidulo e dolce⋅ Delizioso complemento per le vostre insalate⋅ Accompagnamento perfetto per...
Prezzo di listino 5.40 €Prezzo scontato 5.40 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 67.50 € / per kgFunghi shiitake in polvere ⋅ Kyunan Service ⋅ 40 g
⋅ Sapore ricco e umami⋅ Prodotto in un’azienda agricola del Kyushu⋅ Per insaporire zuppe, quiche e torte salate⋅ Funghi coltivati su legno con metodo artigianaleUna polvere...
Prezzo di listino 12.20 €Prezzo scontato 12.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 305.00 € / per kgUnkai Soba Unkai Tan Shochu di grano saraceno ⋅ 25% ⋅ 900 ml
⋅ Distillato con acqua vulcanica di Kyushu⋅ Autentici aromi di grano saraceno⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua fredda o calda⋅ Il suo nome,...
Prezzo di listino 25.00 €Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 27.78 € / per lRavanello daikon affumicato e marinato a fette (iburigakko) ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150 g
• Note legnose e affumicate intense.• Una consistenza soda e una croccantezza incomparabili.• Perfetto come contornoQuesto ravanello bianco giapponese affumicato, noto con il nome di iburigakko,...
Prezzo di listino 11.10 €Prezzo scontato 11.10 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 74.00 € / per kgSalsa di soia alla patata dolce Toki no Kane ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 220 g
⋅ Salsa di soia naturalmente dolce⋅ Consistenza densa e cremosa⋅ Produzione artigianale, fermentazione in botti di cedro⋅ Senza additiviLa particolarità di questa salsa di soia deriva...
Prezzo di listino 9.90 €Prezzo scontato 9.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.00 € / per kgRavanello daikon marinato Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180 g
Prezzo di listino 9.00 €Prezzo scontato 9.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per







































