Collezione: Selezione autunnale

L'autunno in Giappone è una stagione ricca di sapori e colori! Questo è un periodo in cui i piatti diventano sapori più generosi, più intensi e pasti più caldi. I raccolti autunnali portano un'abbondanza di ingredienti che evocano la dolcezza, la natura e la ricchezza dei paesaggi giapponesi in questa stagione. Shiitakes e Dashi nelle tue zuppe, tramite kaki e castagne per i tuoi supervisori, gli ingredienti giapponesi sono perfetti per questo periodo dell'anno! 

118 prodotti

  • Mochi riempito con un fagiolo rosso azuki ⋅ il mio cestino asiatico ⋅ 210G

    ⋅ Mochi tradizionale⋅ ideale come spuntino, per la merenda o per una cerimonia del tè⋅ Consistenza elastica e fondente⋅ Da gustare in qualsiasi momentoQuesti mochi ai...

    Prezzo di listino 4.50 €
    Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 21.43 €  per  kg
  • Brodo Dashi boniti liquido concentrato ⋅ ninben ⋅ 500 ml

    ⋅ Dashi liquido⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi⋅ Miscela di brodo di bonito e salsa di soia⋅ Da utilizzare in zuppe, salse o marinate⋅ Da...

    Prezzo di listino 7.70 €
    Prezzo scontato 7.70 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 15.40 €  per  l
  • Tisana d'orzo Mugicha 20 bustine ⋅ Kawahara Seifun ⋅ 200 g

    ⋅ Senza caffeina⋅ Buono sia caldo che freddo⋅ Ideale in estate⋅ Da accompagnare a un pasto⋅ Aroma ricco e tostatoIl mugicha è un infuso di orzo...

    Prezzo di listino 10.30 €
    Prezzo scontato 10.30 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 51.50 €  per  kg
  • Bouillon Dashi a Shiitaké vegan 20 bustine ⋅ kayanoya ⋅ 120g

    ⋅ Ingrediente base di numerosi piatti giapponesi⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami a base di funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...

    Prezzo di listino 31.30 €
    Prezzo scontato 31.30 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 260.83 €  per  kg
  • Roux de curry dolce ⋅ ohsawa ⋅ 160g

    ⋅ Pasta di curry delicata e profumata⋅ Perfetta per preparare curry, marinate di carne o verdure alla griglia⋅ Un ingrediente indispensabile nella cucina giapponeseQuesta pasta di...

    Prezzo di listino 9.50 €
    Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 59.38 €  per  kg
  • Ravanello daikon marinato di Miyazaki (takuan) ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60 g

    ⋅ Prodotto artigianalmente nella prefettura di Miyazaki⋅ Ha una consistenza croccante e un sapore delicatamente dolce e umami⋅ Senza additivi⋅ Perfetto per accompagnare il riso o...

    Prezzo di listino 3.90 €
    Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 65.00 €  per  kg
  • Salsa Tsuyu con alghe shiitaké e kombu concentrate ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml

    ⋅ Salsa tsuyu concentrata da diluire in 5 volte il suo volume d’acqua⋅ Ottimo sapore umami grazie al kombu⋅ Perfetta per intingere i vostri soba⋅ Conferisce...

    Prezzo di listino 4.20 €
    Prezzo scontato 4.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 14.00 €  per  l
  • Ravanello daikon marinato ed essiccato al sole (takuan) ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100 g

    ⋅ Prodotto artigianalmente nella prefettura di Miyazaki⋅ Essiccato al sole⋅ Ha una consistenza croccante e un sapore dolce e delicatamente umami con note tostate⋅ Un must...

    Prezzo di listino 4.50 €
    Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 45.00 €  per  kg
  • Fagioli rossi azuki lessati ⋅ Imuraya ⋅ 200 g

    ⋅ 100% proveniente dall'Hokkaido⋅ Ideale da spalmare su cialde, crêpes o gelatoFagioli azuki lessati, prodotti utilizzando esclusivamente ingredienti provenienti dall’Hokkaido. I fagioli vengono cotti lentamente con...

    Prezzo di listino 4.20 €
    Prezzo scontato 4.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 21.00 €  per  kg
  • Congelati e frutti con un fagiolo rosso azuki e kuromitsu ⋅ eitaro pasticuale ⋅ 225g

    ⋅ Anmitsu tradizionale con cubetti di agar-⋅ agar e frutta fresca⋅ Salsa dolce al kuromitsu⋅ Consistenza leggermente gommosa⋅ Da servire fresco, con gelato o panna montataL'anmitsu...

    Prezzo di listino 6.50 €
    Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 28.89 €  per  kg
  • Condizione a miso d'orge ⋅ yamae shokuhin ⋅ 180g

    ⋅ Sapore dolce e umami⋅ Si può usare come salsa per le verdure⋅ Perfetto per le grigliate⋅ Si abbina bene agli onigiri⋅ Confezione in sacchetto richiudibileUn...

    Prezzo di listino 8.20 €
    Prezzo scontato 8.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 45.56 €  per  kg
  • Snack ai funghi shiitake ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30 g

    •Consistenza densa e sapore umami intenso•Ricchi di minerali, fibre e proteine vegetali.•Snack sano e gustoso, perfetto da gustare da solo•Coltivati sul legno secondo il metodo tradizionale...

    Prezzo di listino 6.90 €
    Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 230.00 €  per  kg
  • Tsukemono di cipolla rakkyo tritata ⋅ Esrand Foods ⋅ 80G

    ⋅ Tsukemono di cipolle tritate finemente⋅ Benefici per la salute e la digestione⋅ Sapore acidulo e dolce⋅ Delizioso complemento per le vostre insalate⋅ Accompagnamento perfetto per...

    Prezzo di listino 5.40 €
    Prezzo scontato 5.40 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 67.50 €  per  kg
  • Funghi shiitake in polvere ⋅ Kyunan Service ⋅ 40 g

    ⋅ Sapore ricco e umami⋅ Prodotto in un’azienda agricola del Kyushu⋅ Per insaporire zuppe, quiche e torte salate⋅ Funghi coltivati su legno con metodo artigianaleUna polvere...

    Prezzo di listino 12.20 €
    Prezzo scontato 12.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 305.00 €  per  kg
  • Unkai Soba Unkai Tan Shochu di grano saraceno ⋅ 25% ⋅ 900 ml

    ⋅ Distillato con acqua vulcanica di Kyushu⋅ Autentici aromi di grano saraceno⋅ Da gustare liscio, con ghiaccio o con acqua fredda o calda⋅ Il suo nome,...

    Prezzo di listino 25.00 €
    Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 27.78 €  per  l
  • Ravanello daikon affumicato e marinato a fette (iburigakko) ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150 g

    • Note legnose e affumicate intense.• Una consistenza soda e una croccantezza incomparabili.• Perfetto come contornoQuesto ravanello bianco giapponese affumicato, noto con il nome di iburigakko,...

    Prezzo di listino 11.10 €
    Prezzo scontato 11.10 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 74.00 €  per  kg
  • Salsa di soia alla patata dolce Toki no Kane ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 220 g

    ⋅ Salsa di soia naturalmente dolce⋅ Consistenza densa e cremosa⋅ Produzione artigianale, fermentazione in botti di cedro⋅ Senza additiviLa particolarità di questa salsa di soia deriva...

    Prezzo di listino 9.90 €
    Prezzo scontato 9.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 45.00 €  per  kg
  • Ravanello daikon marinato Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180 g

    Prezzo di listino 9.00 €
    Prezzo scontato 9.00 € Prezzo di listino