• Bouillon concentré de bonite liquide - Ninben - 500ml - Ninben - iRASSHAi
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Bouillon concentré de bonite liquide - Ninben - 500ml

Shiro dashi

Marque : Ninben

6.90 €
6.90 €
13.80 € l
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Préparé à partir d'un mélange de bouillon de poisson et de sauce de soja, avec une saveur umami subtile, sa texture est liquide et légèrement épaisse.

Il peut être utilisé comme base pour les soupes, les bouillons, les sauces et les marinades, ou pour ajouter de la saveur à une grande variété de plats, y compris les légumes sautés, les viandes grillées et les nouilles.

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Rajoutez 50ml de dashi pour 300mg de céréales à votre eau pour les aromatiser.

Sel, sucre, alcool éthylique, extrait de levure, sauce soja (soja, blé), bonite séchée, kombu, shiitake séché, vinaigre brasséSoja, blé, bonite

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Au frais après ouverture.

Pour 100ml
Energie : 40kcal
Protéines : 1g
Lipides : 0g
Glucides : 8.9g
sel : 13g

Pour 1 Volume de dashi, mettre 7 à 9 volumes d’eau pour un bouillon de soupe, 6 volume d’eau pour un nishime ou un ragoût.

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