Spritzu Cocktail Recept

Deze cocktail is perfect voor een chic en origineel aperitief, vooral voor wie eens wat anders wil dan de klassieke Italiaanse Spritz! 

Voorbereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

0 minuten

Porties

1 glas

Categorie

dranken

Keuken

Japanse cocktail

Ingrediënten

• umeshu (6 cl)
• Mousserende sake (6 cl) zoals Awayuki
• Bronwater: 8 cl
• 1 grapefruit schil (optioneel)
• IJsblokjes, natuurlijk!

Routebeschrijving

1. Vul het hoge glas met ijsblokjes
2. Giet de helft van het bruiswater erbij (voor een optimale bruis kies je vers bruiswater)
3. Voeg de umeshu en mousserende sake toe
4. Vul aan met de andere helft van het bruiswater en roer voorzichtig.
5. Garneer het glas met een lange schil van grapefruit voor een extra aromatisch tintje (optioneel)
6. Serveer direct voor een frisse, sprankelende drank!