Spritzu Cocktail Recept

Beoordeeld met 4.5 sterren door 4 gebruikers.
Om een beoordeling achter te laten, dubbelklik je op de ster die overeenkomt met je uiteindelijke beoordeling!

Categorie

dranken

Keuken

Japanse cocktail

Portie

1 glas

Voorbereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

0 minuten

Deze cocktail is perfect voor een chic en origineel aperitief, vooral voor wie eens wat anders wil dan de klassieke Italiaanse Spritz!

Ingrediënten

umeshu (6 cl)
Mousserende sake (6 cl) zoals Awayuki
Bronwater: 8 cl
1 grapefruit schil (optioneel)
IJsblokjes, natuurlijk!

Winkelmand bekijken (0) Winkelmand bekijken

Instructies

Vul het hoge glas met ijsblokjes
Giet de helft van het bruiswater erbij (voor een optimale bruis kies je vers bruiswater)
Voeg de umeshu en mousserende sake toe
Vul aan met de andere helft van het bruiswater en roer voorzichtig.
Garneer het glas met een lange schil van grapefruit voor een extra aromatisch tintje (optioneel)
Serveer direct voor een frisse, sprankelende drank!

Opmerkingen bij het recept

Voor een iets zoetere cocktail kun je een vleugje gembersiroop of honingsiroop toevoegen. De gember voegt een pittige dimensie toe, terwijl de honing de zoetheid van de umeshu versterkt.

Wist je dat het toevoegen van citrusschil aan een cocktail er niet alleen goed uitziet? De essentiële oliën in de schil voegen subtiele aroma's toe die de smaak van de drank versterken. Het is een klein detail dat het verschil maakt.

Pruimenlikeur Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

Onze nieuwste Japanse recepten

Japans koken

Alles weergeven

Hakone witte miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

Normale prijs 6.70 €

Prix promotionnel 6.70 € Normale prijs
Prijs per eenheid 33.50 € / eenheid per kg

10 mening
Panko paneermeel ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

Normale prijs 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 16.18 € / eenheid per kg

2 mening
Katsuobushi gedroogd bonitosnippers ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

Normale prijs 9.50 €

Prix promotionnel 9.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 237.50 € / eenheid per kg

5 mening
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

Normale prijs 9.70 €

Prix promotionnel 9.70 € Normale prijs
Prijs per eenheid 19.40 € / eenheid per l

3 mening
Zoete witte miso ⋅ Masuya miso ⋅ 300g

Normale prijs 8.60 €

Prix promotionnel 8.60 € Normale prijs
Prijs per eenheid 28.67 € / eenheid per kg

2 mening
Panko paneermeel ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g

Normale prijs 5.40 €

Prix promotionnel 5.40 € Normale prijs
Prijs per eenheid 54.00 € / eenheid per kg

1 mening
Katsuobushi gedroogd bonitosnippers ⋅ Kohyo ⋅ 25g

Normale prijs 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid 236.00 € / eenheid per kg

5 mening
Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 300ml

Normale prijs 11.50 €

Prix promotionnel 11.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 38.33 € / eenheid per l

1 mening

Japanse kookboeken

Alles weergeven

Boek Ultragemakkelijk Japans koken ⋅ Synchronique Éditions

Normale prijs 29.90 €

Prix promotionnel 29.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Livre Cuisine Japonaise Vegan Ultra-facile ⋅ Synchronique Éditions

Normale prijs 29.90 €

Prix promotionnel 29.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Tokio, Les recettes ⋅ Marabout

Normale prijs 10.90 €

Prix promotionnel 10.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Japans thuis koken, 100 recepten ⋅ Marabout

Normale prijs 29.00 €

Prix promotionnel 29.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Mochi mochis, 40 Japanse zoetigheden ⋅ Editions de la Martinière

Normale prijs 14.90 €

Prix promotionnel 14.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Izakaya - Japanse bistrokeuken ⋅ Hachette Pratique

Normale prijs 35.00 €

Prix promotionnel 35.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Japon gourmand ⋅ Mango Editions

Normale prijs 32.00 €

Prix promotionnel 32.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boekenschalen & Bento ⋅ Hachette Pratique

Normale prijs 29.95 €

Prix promotionnel 29.95 € Normale prijs
Prijs per eenheid per