-
Witte miso met koji uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
De toevoeging van koji geeft deze miso een milde, zoete smaak die vooral populair is bij kinderen. Het wordt met de hand gemaakt in de stad Odawara,...
Normale prijs 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 27.50 € / eenheid per kg -
Geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes met gomashio zout ⋅ Manten ⋅ 30g
Een mengsel van geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes met een vleugje zout. Dit product is een uitstekende bron van eiwitten, vezels, mineralen...
Normale prijs 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 83.33 € / eenheid per kg -
Panko paneermeel ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
Deze Japanse paneermeel van topkwaliteit wordt gemaakt van vers wit brood. De lichte, knapperige textuur van panko wordt...
Normale prijs 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 16.18 € / eenheid per kg -
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml
Deze traditionele mirin wordt zorgvuldig gemaakt van kleefrijst, water, alcohol en suiker en vervolgens langzaam gefermenteerd om een milde, romige smaak te ontwikkelen.
Normale prijs 9.70 €Prix promotionnel 9.70 € Normale prijsPrijs per eenheid 19.40 € / eenheid per l -
Katsuobushi gedroogd bonitosnippers ⋅ Makurazaki ⋅ 40g
Fijne, gerookte en gedroogde katsuobushi chips, natuurlijk en zonder toevoegingen, met een diepe umami smaak, uitsluitend gemaakt van in het wild gevangen bonito....
Normale prijs 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 237.50 € / eenheid per kg -
Witte rijst melkachtige koningin uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
Als Koshihikari wordt beschouwd als de koning onder de rijstsoorten, dan is Milky Queen de koningin! Deze variëteit, afgeleid van Koshihikari, is...
Normale prijs 9.85 €Prix promotionnel 9.85 € Normale prijsPrijs per eenheid 9.85 € / eenheid per kg -
Tatsuno Gerookte Sojasaus ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml
Deze gerookte sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van...
Normale prijs 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Normale prijsPrijs per eenheid 81.00 € / eenheid per l -
Huisgemaakte uitgebalanceerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
Deze zelfgemaakte sojasaus wordt geproduceerd met behulp van een traditionele fermentatiemethode om een subtiel zoete, licht zoute smaak te geven. Hij kan elke dag gebruikt worden...
Normale prijs 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Normale prijsPrijs per eenheid 12.50 € / eenheid per l -
Gezouten kombu-wier ⋅ Segawa ⋅ 28g
Deze kombuvariëteit wordt door Tanaka Bussan gekweekt in het heldere, koude water van de Hokkaido Zee in het noorden van Japan. Het wordt dan...
Normale prijs 1.90 €Prix promotionnel 1.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 67.86 € / eenheid per kg -
Panko paneermeel ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g
Japanse paneermeel van hoge kwaliteit dat gestoomd is in plaats van gebakken, waardoor het een gezondere optie is voor het paneren van voedsel ....
Normale prijs 5.40 €Prix promotionnel 5.40 € Normale prijsPrijs per eenheid 54.00 € / eenheid per kg -
Zoete witte miso ⋅ Masuya miso ⋅ 300g
Deze zoete witte miso wordt geproduceerd onder het JAS (biologisch) label en onderscheidt zich van andere miso's door zijn unieke zoete smaak en romige textuur,...
Normale prijs 8.60 €Prix promotionnel 8.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 28.67 € / eenheid per kg -
Mengeling van witte en rode miso uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
Deze miso is gecreëerd door de producent op verzoek van zijn klanten en is een mix van witte miso, met een milde, licht zoete smaak, en...
Normale prijs 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 27.50 € / eenheid per kg -
Rijstazijn ⋅ Mizkan ⋅ 500ml
Een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken, gemaakt van gefermenteerde rijst die wordt gebruikt om sushi, salades, groenten en gerechten...
Normale prijs 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 13.00 € / eenheid per l -
Intense dubbelgefermenteerde sojasaus van Tatsuno ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml
Deze eersteklas saus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van...
Normale prijs 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Normale prijsPrijs per eenheid 72.00 € / eenheid per l -
Zuivere junmai rijstazijn ⋅ Saga Azijn ⋅ 300ml
Een traditionele Japanse azijn gemaakt van rijst. Het wordt bereid door rijst te fermenteren om sake te produceren, die vervolgens wordt omgezet in azijn. De smaak...
Normale prijs 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 28.33 € / eenheid per l -
Geroosterde zwarte sesamzaadjes ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
Deze zorgvuldig geselecteerde, geroosterde sesamzaadjes hebben een intense smaak die doet denken aan hazelnoten. Zwarte sesam is een bron van plantaardig eiwit, essentiële vetzuren en...
Normale prijs 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 48.75 € / eenheid per kg -
Kombu zeewier voor dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
Dit eetbare zeewier wordt gekweekt in het heldere water van de Japanse Sanriku regio, waar het bekend staat om zijn rijke, umami...
Normale prijs 6.30 €Prix promotionnel 6.30 € Normale prijsPrijs per eenheid 210.00 € / eenheid per kg -
Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12,5% ⋅ 375ml
Mirin is een zoete rijstwijn die wordt gebruikt als specerij in de Japanse keuken. Het voegt een vleugje zoetheid en diepe smaak toe aan...
Normale prijs 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Normale prijsPrijs per eenheid 21.20 € / eenheid per l -
Lang gefermenteerde miso uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
Een karaktervolle miso, goed gerijpt, met een echte rijkdom in de mond. Het wordt gebruikt voor soepen maar ook als marinade. De lange fermentatie...
Normale prijs 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 27.50 € / eenheid per kg -
Gezouten kombu zeewier met ume pruim ⋅ Segawa ⋅ 26g
Gedroogd en gezouten kombu zeewier wordt gemengd met umeboshi pruimen om een unieke en heerlijke smaak te creëren. De umeboshi-pruimen voegen een vleugje zuur toe en...
Normale prijs 1.90 €Prix promotionnel 1.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 73.08 € / eenheid per kg -
Glutenvrije rijst panko ⋅ Rijst Alba ⋅ 90g
Deze gedroogde, geroosterde rijstvlokken, gebruikt als paneermeel in de Japanse keuken, voegen een lichte, knapperige textuur toe aan gepaneerd vlees, vis en groenten. Ze hebben...
Normale prijs 4.85 €Prix promotionnel 4.85 € Normale prijsPrijs per eenheid 53.89 € / eenheid per kg -
Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 300ml
Een mirin gemaakt volgens een traditionele methode door kleverige rijst te mengen met niet-kleverige rijst, die vervolgens langzaam fermenteert in water en water....
Normale prijs 11.50 €Prix promotionnel 11.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 38.33 € / eenheid per l -
Witte Miso met koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g
Deze miso wordt in de winter gemaakt volgens de Tennen shôjô-methode, d.w.z. zonder toevoeging van enzymen of kunstmatige toevoegingen, met sojabonen, rijst...
Normale prijs 10.90 €Prix promotionnel 10.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 27.25 € / eenheid per kg -
Yuzu azijn ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
Deze azijn is gemaakt van verse yuzus uit Japan, koudgeperst om de natuurlijke smaak van de citrusvruchten te behouden. De pittige, fruitige...
Normale prijs 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 95.00 € / eenheid per kg -
Intense dubbelgefermenteerde sojasaus ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
Deze dubbel gerijpte sojasaus is gemaakt van sojabonen, tarwe en water van hoge kwaliteit en is twee keer zo lang gerijpt...
Normale prijs 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Normale prijsPrijs per eenheid 41.50 € / eenheid per l -
Witte rijst yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg
Dit is Japanse Koshihikari rijst aangepast aan het Europese klimaat! Hij wordt geoogst van rijstvelden in de Italiaanse Alpen. Zijn smaak...
Normale prijs 10.80 €Prix promotionnel 10.80 € Normale prijsPrijs per eenheid 10.80 € / eenheid per kg -
Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
Deze zorgvuldig geselecteerde, geroosterde sesamzaadjes hebben een milde, nootachtige smaak. Witte sesamzaadjes hebben een aantal voordelen: ze...
Normale prijs 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 48.75 € / eenheid per kg -
Uitgebalanceerde sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
Deze sojasaus is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sojabonen en natuurlijk zeezout, zonder toegevoegde tarwe. Langzaam gerijpt voor...
Normale prijs 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 8.25 € / eenheid per l
Uw mandje (0)
Besteed 50.00 € om te profiteren van gratis bezorging
