-
Witte miso met koji uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Volledig met de hand gemaakt⋅ Kleine producent⋅ Premium⋅ Perfect voor marinade⋅ Miso gemaakt in houten vatenDe toevoeging van koji geeft deze miso een zachte en...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 27.50 € door kg
Witte miso ⋅ Kato Heitaro Shoten voor iRASSHAi ⋅ 200g
⋅ Rijk aan probiotica⋅ Diep umami⋅ Traditionele bereidingDeze witte miso is door iRASSHAi geselecteerd om deel uit te maken van het essentiële assortiment van de Japanse...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 27.50 € door kg
Ambachtelijke gebalanceerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Perfect voor dagelijks gebruik⋅ Handig formaat van 500ml⋅ Ideaal voor marinades⋅ Licht gezoutenDeze ambachtelijke sojasaus wordt geproduceerd volgens een traditionele fermentatiemethode om een subtiel zoete...
Normale prijs 6.30 €Promotieprijs 6.30 € Normale prijsPrijs per stuk 12.60 € door l
Hakone-mengsel van witte en rode miso Awase miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Miso gemaakt op verzoek van klanten⋅ Ambachtelijke methode⋅ Een umami-smaak met zoete tonen⋅ Perfect in sauzen en soepenDit miso, gecreëerd door de producent op verzoek...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 27.50 € door kg
Geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes met zout, gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g
⋅ Perfect om zout te vervangen⋅ Op gegrild vlees of in soepen⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Rijk aan mineralen en antioxidantenMengsel van geroosterde zwarte en witte...
Normale prijs 2.65 €Promotieprijs 2.65 € Normale prijsPrijs per stuk 88.33 € door kg
Gerookte sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Beukenhoutrook⋅ Intense rooksmaak⋅ Perfect voor marinades en alle soorten vlees⋅ Ambachtelijke productieDeze gerookte sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 80.00 € door l
Witte koshihikari-rijst ⋅ Nanohana voor iRASSHAi ⋅ 1kg
⋅ De favoriete rijst van de Japanners⋅ Ideaal voor elke dag⋅ Zowel warm als koud heerlijkDeze witte rijst is door iRASSHAi geselecteerd voor het assortiment essentiële...
Normale prijs 19.00 €Promotieprijs 19.00 € Normale prijsPrijs per stuk 19.00 € door kg
Katsuobushi gedroogde bonitovlokken ⋅ Makurazaki ⋅ 40g
⋅ Afkomstig van gecertificeerde duurzame visserij⋅ Verantwoord⋅ Gemaakt door Japanse ambachtslieden⋅ Gemaakt in Bretagne⋅ Perfect voor dashi⋅ Op rijst, een poke bowl,⋅ pizza of quiche⋅ Diep...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk 237.50 € door kg
Rijstazijn ⋅ Mizkan ⋅ 500ml
⋅ Essentieel in de Japanse keuken⋅ Perfect om je rijst op smaak te brengen⋅ Lichte zuurgraad, zachte en evenwichtige geur⋅ Te gebruiken in marinades, vinaigrettes of...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 13.00 € door l
Gezouten kombu-zeewier ⋅ Segawa ⋅ 20g
⋅ Perfect om de smaak van gerechten, bouillons of marinades te versterken⋅ Brengt umami en zoute tonen aan bereidingen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Knapperige textuur, ideaal voor...
Normale prijs 2.20 €Promotieprijs 2.20 € Normale prijsPrijs per stuk 110.00 € door kg
Geroosterde zwarte sesamzaadjes ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
⋅ Perfect voor zoete en hartige bereidingen⋅ Rijk aan vezels en mineralen⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Diepe smaak⋅ In salades, sauzen, bij vleesDeze zorgvuldig geselecteerde en...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 48.75 € door kg
Witte Milky Queen-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Zachte textuur⋅ Heerlijk koud, maar ook warm te eten⋅ Verbouwd in Toyama⋅ De "rijstkoningin"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Ideale rijst voor onigiriAls Koshihikari wordt beschouwd...
Normale prijs 19.50 €Promotieprijs 19.50 € Normale prijsPrijs per stuk 19.50 € door kg
Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
⋅ Perfect voor zoete en hartige bereidingen⋅ Rijk aan vezels en mineralen⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Diepe smaak⋅ In salades, sauzen, bij vleesDeze zorgvuldig geselecteerde en...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 48.75 € door kg
Kombu-algen voor dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Diep umami⋅ Essentieel voor het bereiden van dashi⋅ Geeft diepte aan gerechten en bouillons⋅ Geplukt in Hokkaido⋅ Kan ook in salades worden gegetenDeze eetbare alg...
Normale prijs 8.20 €Promotieprijs 8.20 € Normale prijsPrijs per stuk 273.33 € door kg
Pankobroodkruim ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g
⋅ Tarwebroodkruim met JAS-label (Japanse BIO)⋅ Gestoomd⋅ Lichte en knapperige textuur⋅ Perfect voor tonkatsu, gefrituurde groenten en visEen hoogwaardige Japanse broodkruim die gestoomd wordt in plaats...
Normale prijs 5.40 €Promotieprijs 5.40 € Normale prijsPrijs per stuk 54.00 € door kg
Intense sojasaus uit Tatsuno met dubbele fermentatie ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Uitgesproken smaak en intense kleur⋅ Gerijpt meer dan 1 jaar⋅ Ambachtelijke productieDeze premium saus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 73.00 € door l
Witte miso met koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g
⋅ Ambachtelijke productie⋅ Gerijpt gedurende 1 jaar⋅ Zonder toevoeging van kunstmatige enzymen⋅ Een zachte smaak en dikke textuur⋅ Perfect voor marinadesDeze miso wordt in de winter...
Normale prijs 12.70 €Promotieprijs 12.70 € Normale prijsPrijs per stuk 31.75 € door kg
Gebalanceerde sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
⋅ Zeer uitgebalanceerd⋅ Essentieel in de Japanse keuken, voor elk type gerecht⋅ Perfect bij noedels en als marinade⋅ Goede prijs-kwaliteitverhoudingDeze sojasaus is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde...
Normale prijs 6.60 €Promotieprijs 6.60 € Normale prijsPrijs per stuk 8.80 € door l
Zoete witte miso ⋅ Masuya miso ⋅ 300g
⋅ JAS-label⋅ Bekroond op de Monde Sélection wedstrijd⋅ Perfect voor gebak⋅ Zachte smaak⋅ GlutenvrijDeze zoete witte miso is geproduceerd onder het JAS-label (biologisch) en onderscheidt zich...
Normale prijs 8.60 €Promotieprijs 8.60 € Normale prijsPrijs per stuk 28.67 € door kg
Premium honmirin ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml
⋅ Prachtige fluweelzachte textuur voor een glanzende glazuur⋅ Zoete zachtheid die het zoute en zure in balans brengt⋅ Natuurlijk emulgator om je sauzen te binden⋅ Verlengde...
Normale prijs 11.50 €Promotieprijs 11.50 € Normale prijsPrijs per stuk 38.33 € door l
Met umepruim gezouten kombu-zeewier ⋅ Segawa ⋅ 18g
⋅ Perfect om de smaak van gerechten, vinaigrettes of sauzen te versterken⋅ Geeft een fruitige en umami smaak aan bereidingen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Knapperige textuur, ideaal...
Normale prijs 2.20 €Promotieprijs 2.20 € Normale prijsPrijs per stuk 122.22 € door kg
Glutenvrije rijstpanko ⋅ Rice Alba ⋅ 90g
⋅ Glutenvrije paneermeel⋅ 100% Japanse rijst⋅ Perfect voor tempura en karaage⋅ Licht witte frituur door de opname van olie door de rijst⋅ Ter vervanging van je...
Normale prijs 4.85 €Promotieprijs 4.85 € Normale prijsPrijs per stuk 53.89 € door kg
Pure junmai-rijstazijn ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Traditionele rijstazijn⋅ Voor je sushirijst⋅ Lichte umami-geur⋅ Ideaal voor marinades en dressings⋅ Gebalanceerde zuurgraadEen traditionele Japanse azijn gemaakt van rijst. Het wordt bereid door rijst...
Normale prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijsPrijs per stuk 28.33 € door l
Gerookte sojasaus ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Gerookte sojasaus met kersen- en beukenhout⋅ Intense rokerige smaak, houtvuur⋅ Kioke-saus: 1 jaar gerijpt in een cederhouten vat⋅ Vacuüm dubbelwandige fles om de aromatische intensiteit...
Normale prijs 11.60 €Promotieprijs 11.60 € Normale prijsPrijs per stuk 55.24 € door l
Witte rijst yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg
⋅ Een variëteit afgeleid van Koshihikari rijst⋅ Gekweekt in Italië⋅ Smaak en textuur bijna identiek aan Koshihikari rijst⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Even lekker warm als...
Normale prijs 10.80 €Promotieprijs 10.80 € Normale prijsPrijs per stuk 10.80 € door kg
Intense sojasaus, dubbel gefermenteerd ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Dubbele rijping⋅ Intense en diepe umami⋅ Dikke textuur⋅ Perfect voor roerbakgerechten, marinades en sauzenDeze sojasaus met dubbele rijping wordt gemaakt van hoogwaardige sojabonen, tarwe en...
Normale prijs 12.45 €Promotieprijs 12.45 € Normale prijsPrijs per stuk 41.50 € door l
Zoete sojasaus ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Zoete sojasaus⋅ Karameliseert marinades⋅ Perfect om dango of mochi mee te bestrijken⋅ Zonder toevoegingenDeze ronde sojasaus met een diepe smaak wordt gemaakt van sojabonen en...
Normale prijs 5.60 €Promotieprijs 5.60 € Normale prijsPrijs per stuk 56.00 € door l
Intense glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml
⋅ Intense tamari sojasaus⋅ Glutenvrij⋅ Heerlijk bij noedels en tempura⋅ Goede prijs-kwaliteitverhoudingDeze saus is gemaakt van hoogwaardige sojabonen en zeezout, en bevat geen tarwe of andere...
Normale prijs 6.90 €Promotieprijs 6.90 € Normale prijsPrijs per stuk 13.80 € door l
Milde sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml
⋅ Lichte sojasaus⋅ Meer dan 1 jaar gerijpt⋅ Ideaal voor sushi of tempura⋅ Ambachtelijke productieDeze hoogwaardige sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer...
Normale prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijsPrijs per stuk 17.00 € door l
Milde glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Glutenvrij⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat⋅ Intense umami⋅ Verbetert stoofschotels en gegrild vleesDeze uitzonderlijke tamari wordt bereid volgens een traditionele en ambachtelijke methode....
Normale prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijsPrijs per stuk 39.00 € door l
Zwarte sesampasta ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g
⋅ Intense smaak en romige textuur⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Verdikt bereidingen en voegt diepte toe aan de smaak⋅ Rijk aan mineralenDeze crème wordt gemaakt...
Normale prijs 6.10 €Promotieprijs 6.10 € Normale prijsPrijs per stuk 50.83 € door kg
Milde sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Premium sojasaus⋅ Meer dan 1 jaar gerijpt⋅ Ideaal om elk type gerecht op smaak te brengen⋅ Ambachtelijke productieDeze premium sojasaus wordt geproduceerd door een Japans...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 73.00 € door l
Kombu-algen in reepjes ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Geplukt in Hokkaido⋅ Rijk aan mineralen⋅ Te verwerken in een misosoep⋅ Kan ook gebruikt worden om dashi-bouillon te maken⋅ Versterkt gerechten met zijn diepe umamismaakDe...
Normale prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijsPrijs per stuk 163.33 € door kg
Sojasaus met vegan dashi ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
⋅ Sojasaus geïnfuseerd met dashi⋅ Intense umami⋅ Vegetarisch⋅ Gemakkelijk te gebruiken⋅ Perfect in een miso-soepEen lichte en veelzijdige saus, geïnfuseerd met zorgvuldig geselecteerde Kombu-zeewier en gedroogde...
Normale prijs 7.20 €Promotieprijs 7.20 € Normale prijsPrijs per stuk 36.00 € door kg
Zoete sojasaus voor mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Dikke zoete sojasaus⋅ Karamelliseert marinades⋅ Perfect om dango of mochi mee te bestrijken⋅ Te combineren met hartig of zoetDeze zoete en dikke sojasaus wordt langdurig...
Normale prijs 5.60 €Promotieprijs 5.60 € Normale prijsPrijs per stuk 56.00 € door l
Ambachtelijke sushiazijn ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
⋅ Ideaal voor uw sushi, temaki & chirashi⋅ Perfect om uw rijst op smaak te brengen⋅ Gebalanceerde azijn, gemakkelijk in gebruik⋅ Te gebruiken in uw marinades,...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 20.28 € door l
Gomashio-kruiden met 5 granen ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g
⋅ Knapperige textuur⋅ Kant-en-klare mix⋅ Zoute en licht geroosterde smaakEen mix van sesam, Japans zeezout en vijf granen. Perfect om een smaakvolle en knapperige toets toe...
Normale prijs 3.40 €Promotieprijs 3.40 € Normale prijsPrijs per stuk 94.44 € door kg
Premium sojasaus met intense smaak, dubbele fermentatie ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Premium sojasaus⋅ Gemaakt volgens de kioke-methode in cederhouten vaten⋅ Diepe en intens umami smaakHoogwaardige sojasaus die een natuurlijk fermentatieproces van meer dan een...
Normale prijs 13.80 €Promotieprijs 13.80 € Normale prijsPrijs per stuk 92.00 € door l
Crème van geroosterde zwarte sesam ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Rijke en diepe smaak⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Romige textuur⋅ Alternatief voor tahiniDeze crème wordt gemaakt van geroosterde zwarte sesamzaadjes, die...
Normale prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijsPrijs per stuk 52.00 € door kg
Gebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery voor iRASSHAi ⋅ 200ml
⋅ Ambachtelijke bereiding en natuurlijke fermentatie⋅ Een rijke en umami smaak⋅ Veelzijdig⋅ Heerlijk voor marinades of als smaakmakerDe natuurlijke fermentatie in massief cipressen vaten, volgens de...
Normale prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijsPrijs per stuk 39.00 € door l
Sojasaus met yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
⋅ Intense en complexe sojasaus, licht zuur door de yuzu-essence⋅ Ideaal voor vis, als vinaigrette of om een gerecht te verfrissen⋅ Perfect voor yuzu-liefhebbers⋅ Gebalanceerde frisheidSojasaus...
Normale prijs 11.90 €Promotieprijs 11.90 € Normale prijsPrijs per stuk 59.50 € door l
Ume-pruimenazijn ⋅ Maruso ⋅ 200ml
⋅ Pruimenazijn, mooie fruitige en zure dimensie⋅ Kan verdund met water worden gedronken⋅ Licht zoete geur⋅ Zout⋅ Ideaal voor vinaigrettes en marinades⋅ Origineel alternatief voor appelciderazijnEen...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 32.50 € door l
Witte miso met koshihikari-rijst ⋅ Yamataka ⋅ 750g
⋅ Gemaakt met Koshihikari rijst⋅ Verrijkt met Koji⋅ Ronde, licht zoete smaak⋅ Perfect in sauzen en marinades⋅ Werkt zowel met hartig als zoetGemaakt van lokale sojabonen...
Normale prijs 14.20 €Promotieprijs 14.20 € Normale prijsPrijs per stuk 18.93 € door kg
Katsuobushi-schaafsel van gedroogde bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 100g
⋅ Afkomstig van gecertificeerde duurzame visserij⋅ Verantwoord⋅ Gemaakt door Japanse ambachtslieden⋅ Gemaakt in Bretagne⋅ Perfect voor dashi⋅ Op rijst, een poke bowl,⋅ pizza of quiche⋅ Diep...
Normale prijs 18.50 €Promotieprijs 18.50 € Normale prijsPrijs per stuk 185.00 € door kg
Sojasaus geïnfuseerd met kombu-zeewier ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Sojasaus doordrenkt met kombu-zeewier⋅ Gefermenteerd in cipressen vaten⋅ Uniek, mild aroma, perfect om de umami van een gerecht te versterken⋅ Voeg een paar druppels toe...
Normale prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijsPrijs per stuk 42.50 € door l
Milde sojasaus met dubbele fermentatie ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Perfect voor sashimi en zeevruchten⋅ Zoete en umami saus⋅ Ambachtelijke productieDeze soja saus met dubbele fermentatie wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat...
Normale prijs 9.80 €Promotieprijs 9.80 € Normale prijsPrijs per stuk 32.67 € door l
Sesamzaad met pittige Ra-yu-olie ⋅ Manten ⋅ 60g
⋅ Pittige smaak⋅ Als garnering of als smaakmaker voor uw gerechten⋅ Op tofu of gestoomde groenten⋅ Om een saus op te fleuren⋅ Op gegrild vleesDeze pasta...
Normale prijs 8.90 €Promotieprijs 8.90 € Normale prijsPrijs per stuk 148.33 € door kg
Witte kleefrijst ⋅ Nanohana voor iRASSHAi ⋅ 1kg
⋅ De favoriete kleefrijst van de Japanners⋅ Heerlijk met bonen of granen⋅ Ideaal voor gebak of onigiriDeze witte rijst is door iRASSHAi geselecteerd om deel uit...
Normale prijs 20.00 €Promotieprijs 20.00 € Normale prijsPrijs per stuk 20.00 € door kg
Katsuobushi-tonijnvezels ⋅ Makurazaki ⋅ 20g
⋅ Afkomstig van gecertificeerde duurzame visserij⋅ Verantwoord⋅ Gemaakt door Japanse ambachtslieden⋅ Gemaakt in Bretagne⋅ Op rijst, een poke bowl, een pizza of een quiche⋅ Diep umamiNatuurlijke,...
Normale prijs 8.90 €Promotieprijs 8.90 € Normale prijsPrijs per stuk 445.00 € door kg
Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin voor iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml
Deze kookalcohol is een mirin zonder toegevoegde suiker. Het is een essentieel ingrediënt dat de kenmerkende zoete tonen geeft aan de Japanse keuken, vooral in yakitori-...
Normale prijs 9.80 €Promotieprijs 9.80 € Normale prijsPrijs per stuk 32.67 € door l
Milde sojasaus met verlaagd zoutgehalte ⋅ Choko Shoyu ⋅ 300ml
⋅ Lichtzoute sojasaus met verminderd zoutgehalte⋅ Twee jaar gerijpt⋅ Aromatische complexiteit⋅ Dikke textuur⋅ Perfect bij sashimi of groentenDeze sojasaus wordt gemaakt van sojabonen en natuurlijk zeezout,...
Normale prijs 6.35 €Promotieprijs 6.35 € Normale prijsPrijs per stuk 21.17 € door l
Sesamzaad met yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Sesamzaadjes met yuzu-aroma⋅ Ideale en smakelijke topping voor elk type gerecht⋅ Veelzijdige zaadjes, geschikt voor zoete en hartige gerechten⋅ Een must-try voor elke liefhebber van...
Normale prijs 12.30 €Promotieprijs 12.30 € Normale prijsPrijs per stuk 102.50 € door kg
Sushiazijn ⋅ Mizkan ⋅ 360ml
⋅ Ideaal voor uw sushi, temaki & chirashi⋅ Perfect om uw rijst op smaak te brengen⋅ Gematigde zuurgraad, zachte en lichtzoete geur⋅ Te gebruiken in uw...
Normale prijs 6.10 €Promotieprijs 6.10 € Normale prijsPrijs per stuk 16.94 € door l
Intense glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Glutenvrij⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat⋅ Intense umami⋅ Te gebruiken als marinade voor karamellisatie⋅ Enkele druppels ter vervanging van zout in een bouillonDit...
Normale prijs 9.80 €Promotieprijs 9.80 € Normale prijsPrijs per stuk 49.00 € door l
Geroosterde goudkleurige sesamzaadjes ⋅ Manten ⋅ 80g
⋅ Een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken⋅ Te gebruiken in zowel hartige als zoete bereidingen⋅ Te strooien over salades, in soepen, op gegrild vlees⋅ Geeft...
Normale prijs 4.50 €Promotieprijs 4.50 € Normale prijsPrijs per stuk 56.25 € door kg
Gedroogde kombu in reepjes ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g
⋅ Perfect om gerechten, soepen en bouillons op smaak te brengen⋅ Kan⋅ worden gebruikt om een dashi-bouillon te bereiden⋅ Rijk aan mineralen⋅ Te gebruiken in salades,...
Normale prijs 8.70 €Promotieprijs 8.70 € Normale prijsPrijs per stuk 435.00 € door kg
Gestampte zwarte sesamzaadjes ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
⋅ Perfect voor zowel zoete als hartige bereidingen⋅ Rijk aan vezels en mineralen⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Diepe smaak⋅ Te gebruiken in sauzen of gebakDeze zwarte...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 55.71 € door kg
Intense ongepasteuriseerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Premium sojasaus⋅ Ambachtelijk product⋅ Natuurlijke fermentatie⋅ Ingrediënten uit Akita⋅ Intense en complexe geurEen premium sojasaus met een smaak die zowel zacht als complex is, verkregen...
Normale prijs 6.85 €Promotieprijs 6.85 € Normale prijsPrijs per stuk 34.25 € door l
Sake-pulpazijn 3 jaar gerijpt ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml
⋅ Zeer veelzijdig⋅ Ambachtelijke azijn, drie jaar gerijpt⋅ Mooie rondheid en complexiteit⋅ Voor het op smaak brengen van elk type gerecht⋅ Licht dikke textuur, perfect om...
Normale prijs 9.20 €Promotieprijs 9.20 € Normale prijsPrijs per stuk 33.45 € door l
Gebalanceerde sojasaus ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Multifunctionele sojasaus⋅ Handig formaat van 1L⋅ Mooie umami-dimensie, uitgebalanceerde geur⋅ Alternatief voor zout in uw bereidingen, sauzen, marinades⋅ Geschikt bij alle soorten hartige gerechtenTraditionele sojasaus...
Normale prijs 8.80 €Promotieprijs 8.80 € Normale prijsPrijs per stuk 8.80 € door l
Witte sesampasta ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g
⋅ Rijke smaak en romige textuur⋅ Ideaal voor gebak of in sauzen⋅ Verdikt en verzacht bereidingen⋅ Rijk aan mineralenDeze crème wordt gemaakt van geroosterde, gemalen witte...
Normale prijs 5.90 €Promotieprijs 5.90 € Normale prijsPrijs per stuk 49.17 € door kg
Zwarte azijn van volkorenrijst ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Gemaakt van gefermenteerde bruine rijst⋅ Azijn met een rijke geur⋅ Gematigde zuurgraad⋅ Ideaal voor vinaigrette, marinade en om een gerecht in balans te brengenDeze azijn...
Normale prijs 11.60 €Promotieprijs 11.60 € Normale prijsPrijs per stuk 38.67 € door l
Azijn van sakebezinksel ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml
⋅ Azijn van saké-draf⋅ Voor uw sushirijst⋅ Rijke, lichtzoete geur⋅ Ideaal voor marinades en dressings⋅ Gebalanceerde zuurgraadDeze traditionele azijn wordt zorgvuldig bereid van saké-draf. De smaak...
Normale prijs 6.55 €Promotieprijs 6.55 € Normale prijsPrijs per stuk 13.10 € door l
Witte kleefrijst Shin Taisho Mochi uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300g
⋅ Geteeld in Toyama, dat bekendstaat om zijn rijst⋅ Zeldzame variëteit, geproduceerd in kleine hoeveelheden⋅ Kleverige textuur⋅ Ideaal voor het maken van gebak of sekihanEen kleefrijst...
Normale prijs 11.90 €Promotieprijs 11.90 € Normale prijsPrijs per stuk 39.67 € door kg
Sesamzaad met wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Sesamzaadjes met wasabi-aroma⋅ Ideale en smakelijke topping voor elk type gerecht⋅ Veelzijdige zaadjes, geschikt voor zoete en hartige gerechten⋅ Een must-try voor elke sesamzaadliefhebber⋅ Knapperige...
Normale prijs 12.30 €Promotieprijs 12.30 € Normale prijsPrijs per stuk 102.50 € door kg
Crème van geroosterde witte sesam ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Zachte en diepe smaak⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Romige textuur⋅ Alternatief voor tahiniDeze crème is gemaakt van geroosterde witte sesamzaadjes, gemalen...
Normale prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijsPrijs per stuk 52.00 € door kg
Witte koshihikari-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ De "Koning van de rijst"⋅ Geteeld in Toyama, bekend om zijn rijst⋅ Zowel warm als koud heerlijk⋅ Ideaal voor elke dagDe witte Koshihikari-rijst is beroemd...
Normale prijs 74.00 €Promotieprijs 74.00 € Normale prijsPrijs per stuk 14.80 € door kg
Dikke katsuobushi-tonijnvlokken ⋅ Makurazaki ⋅ 100g
⋅ Afkomstig uit een gecertificeerde, duurzame visserij⋅ Gemaakt door Japanse ambachtslieden⋅ Gemaakt in Bretagne⋅ Perfect voor dashi⋅ In carpaccio, sashimi of salade.Dikke, natuurlijk gerookte en gedroogde...
Normale prijs 17.30 €Promotieprijs 17.30 € Normale prijsPrijs per stuk 173.00 € door kg
Gestampte witte sesamzaadjes ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
⋅ Perfect voor zoete en hartige bereidingen⋅ Rijk aan vezels en mineralen⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Diepe smaak⋅ Te gebruiken in sauzen of taartenDeze witte sesamzaadjes...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 55.71 € door kg
Witte koshihikari-rijst uit Niigata Ukiyo-e Sakura ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ 2 porties⋅ De "koning van de rijst"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Motief met sakura kersenbloesemsDeze Koshihikari rijst uit Niigata valt...
Normale prijs 7.40 €Promotieprijs 7.40 € Normale prijsPrijs per stuk 49.33 € door kg
Sesamzaad met pruim ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Sesamzaadjes met pruimensmaak⋅ Ideale en smakelijke topping voor elk type gerecht⋅ Veelzijdige zaadjes, geschikt voor zoete en hartige gerechten⋅ Een must om te proberen voor...
Normale prijs 12.30 €Promotieprijs 12.30 € Normale prijsPrijs per stuk 102.50 € door kg
Kaki-azijn ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Kaki-azijn, mooie fruitige dimensie⋅ Kan verdund met water worden gedronken⋅ Licht zoete geur, milde zuurgraad⋅ Ideaal voor vinaigrette en marinade⋅ Origineel alternatief voor appelciderazijnEen azijn...
Normale prijs 12.00 €Promotieprijs 12.00 € Normale prijsPrijs per stuk 40.00 € door l
Ingelegde oboro kombu-algen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g
⋅ Ambachtelijke bereiding⋅ Lichtzuur umami-smaak⋅ Verdikt sauzen, soepen en bouillons⋅ Te verwerken in stoofgerechten⋅ Te strooien over rijst of noedelsFijn gesneden kombu, bereid met azijn, met...
Normale prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijsPrijs per stuk 245.00 € door kg
Gebalanceerde sojasaus met minder zout ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Multifunctionele sojasaus⋅ Handig formaat van 1L⋅ Mooie umami-dimensie, uitgebalanceerde en complexe geur⋅ Zoutarme sausZoutarme sojasaus, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sojabonen, water, tarwe en zout, gebrouwen...
Normale prijs 10.50 €Promotieprijs 10.50 € Normale prijsPrijs per stuk 10.50 € door l
Witte yumepirika-rijst uit Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Een zachte textuur⋅ Zoete smaak⋅ Heerlijk koud⋅ Met gegrilde groenten⋅ Gekweekt en afkomstig uit Hokkaido⋅ Vacuüm verpaktEen rijst van hoge kwaliteit met een zachte textuur...
Normale prijs 7.95 €Promotieprijs 7.95 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Lichte sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt met soja, tarwe, zout en bronwater • Delicate, zachte en verfrissende smaak.• Verbetert gestoomde groenten, carpaccio’s en sashimi’sEen lichte sojasaus bereid volgens de kioke-methode,...
Normale prijs 6.70 €Promotieprijs 6.70 € Normale prijsPrijs per stuk 33.50 € door l
Lichte sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Lichte sojasaus⋅ Licht gekleurd, licht amberkleurig⋅ Zoeter dan traditionele sojasaus⋅ Ideaal voor vinaigrettes⋅ Brengt eenvoudige ingrediënten zoals groenten tot hun rechtDe licht amberkleurige tint is...
Normale prijs 7.90 €Promotieprijs 7.90 € Normale prijsPrijs per stuk 79.00 € door l
Witte datemasayume-rijst uit Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Zoete en zachte rijst⋅ Zachte textuur⋅ Ideaal voor sushi⋅ Ook heerlijk koud⋅ Vacuüm verpaktEen rijst met een zachte textuur en zoete smaak, het resultaat van...
Normale prijs 7.95 €Promotieprijs 7.95 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Witte milky queen-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Zachte textuur⋅ Melkwitte kleur⋅ Verbouwd in Toyama, dat bekendstaat om zijn rijst⋅ Heerlijk koud⋅ Perfect voor sushi, onigiri of bentoAls Koshihikari de koning van de...
Normale prijs 90.00 €Promotieprijs 90.00 € Normale prijsPrijs per stuk 18.00 € door kg
Gemalen sesamcondiment ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g
⋅ Gemaakt met Japanse sesam⋅ Textuur vergelijkbaar met gemalen sesam⋅ Lichtzoute umamismaak⋅ Perfect als tafelkruiden⋅ Heerlijk bij warme rijst of gegrilde groentenEen sesamcondiment met een rijke...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 65.00 € door kg
Intense Minobi-tamari-sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
⋅ Rijping gedurende twee jaar in cipressen vaten⋅ Grote intensiteit⋅ Lichte zuurgraad⋅ Unieke en complexe productieGerijpt gedurende twee jaar in houten vaten, heeft het een intens...
Normale prijs 8.70 €Promotieprijs 8.70 € Normale prijsPrijs per stuk 87.00 € door l
Witte sesampasta ⋅ Henko ⋅ 225g
⋅ Rijk van smaak⋅ Romige en lichte textuur⋅ Voor zowel hartig als zoetEen pasta van witte sesam met een lichte textuur en een rijke smaak die...
Normale prijs 13.50 €Promotieprijs 13.50 € Normale prijsPrijs per stuk 60.00 € door kg
Rishiri-kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geplukt in Hokkaido op de Rishiri-eilanden⋅ Fijne en umami smaak⋅ Zeer gewaardeerd in de Kaiseki-keuken⋅ Ideaal voor het bereiden van dashi-bouillon⋅ Perfect om vis- of...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 250.00 € door kg
Dubbel gefermenteerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt in cipressen vaten volgens de Kioke-methode• Intense, ronde en umami-rijke smaak• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnenEen sojasaus met dubbele fermentatie,...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 34.00 € door l
Sojasausmousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sojasaus in schuimvorm⋅ Innovatieve textuur⋅ Perfect als vervanging voor een emulsie⋅ Ideaal voor kinderen⋅ Perfect om sushi mee op smaak te brengenOm af te wisselen...
Normale prijs 8.45 €Promotieprijs 8.45 € Normale prijsPrijs per stuk 169.00 € door l
Intense sojasaus met verlaagd zoutgehalte ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Diepe umami sojasaus⋅ Half zo zout als andere sojasauzen⋅ Kruid groenten, bouillons, marinades en elk ander gerechtDeze ambachtelijke sojasaus van hoge kwaliteit wordt gemaakt van...
Normale prijs 7.55 €Promotieprijs 7.55 € Normale prijsPrijs per stuk 25.17 € door l
Akita Komachi-rijst ⋅ Nagoya Shokuryo ⋅ 2kg
⋅ Zachte en umami smaak⋅ Glanzend uiterlijk⋅ Geschikt om te koken, bakken of frituren⋅ Combineert goed met vlees en groentenVoornamelijk geteeld in het centrum van Tôhoku,...
Normale prijs 42.40 €Promotieprijs 42.40 € Normale prijsPrijs per stuk 21.20 € door kg
Witte tsuyahime-rijst uit Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Rijst met een rijke smaak en een zachte textuur⋅ Behoudt zijn textuur wanneer het koud is⋅ Grootkorrelige rijstsoort, ideaal voor het bereiden van sushi of...
Normale prijs 32.00 €Promotieprijs 32.00 € Normale prijsPrijs per stuk 16.00 € door kg
Drinkazijn met gember ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Appelazijn met gemberaroma⋅ Te drinken verdund met water, zoals in Japan!⋅ Ideaal voor gezonde diëten zoals washoku, 30 minuten voor de maaltijd⋅ Kan ook gebruikt...
Normale prijs 13.40 €Promotieprijs 13.40 € Normale prijsPrijs per stuk 67.00 € door l
Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml
•Kruidenmix op basis van kleefrijst, water, alcohol en suiker.•Perfect om vlees, vis en groenten op smaak te brengen.•Ideaal als saus, marinade of glazuur om diepte en...
Normale prijs 10.75 €Promotieprijs 10.75 € Normale prijsPrijs per stuk 21.50 € door l
Gomashio met sesamzaad en zout ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g
⋅ Gemaakt met Japanse sesam⋅ Een essentieel ingrediënt voor onigiri⋅ Uitstekend alternatief voor zout⋅ Zeer gemakkelijk te gebruiken⋅ Voor het op smaak brengen van alle soorten...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk 316.67 € door kg
Witte koshihikari-rijst uit Niigata Ukiyo-e Mt. Fuji ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ 2 porties⋅ De "koning van de rijst"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Motief met de berg FujiDeze Koshihikari-rijst uit Niigata wordt...
Normale prijs 7.40 €Promotieprijs 7.40 € Normale prijsPrijs per stuk 49.33 € door kg
Rausu-kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geplukt in Hokkaido⋅ Perfect om een dashi-bouillon voor noedels te maken⋅ Rijke umami-smaak⋅ Voor het bereiden van bouillons of men tsuyu-saus.De kombu-zeewier van het Rausu-type,...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 250.00 € door kg
Yuzu-azijn ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Verse en geurige yuzu-azijn⋅ Voor een originele sushirijst⋅ Lichtzoete smaak⋅ Perfect voor vinaigrettes en salades⋅ Combineert goed met vis en zeevruchtenPerfect om heerlijke en authentieke...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 44.44 € door l
Witte koshihikari-rijst uit Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Rijst met een zachte textuur⋅ Umami-smaak⋅ Perfect voor dagelijks gebruik bij elk type gerecht⋅ Bekend als een van de beste koshihikariGekweekt in het bergachtige gebied...
Normale prijs 42.00 €Promotieprijs 42.00 € Normale prijsPrijs per stuk 21.00 € door kg
Lichte zoete sojasaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sojasaus voor sashimi & sushi⋅ Licht en evenwichtig aroma met een dikke textuur⋅ Past goed bij rijst en wasabi⋅ Mooie umami-dimensie, zonder te zout te...
Normale prijs 6.60 €Promotieprijs 6.60 € Normale prijsPrijs per stuk 44.00 € door l
Witte nitamai koshihikari-rijst uit Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ De "koning van de rijst"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Vacuüm verpakt⋅ Even lekker warm als koud⋅ Met groenten, vis of vlees.Een variëteit van koshihikari-rijst, in...
Normale prijs 7.95 €Promotieprijs 7.95 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Gebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L
⋅ Ambachtelijke, uitgebalanceerde sojasaus⋅ Ideaal voor marinades, sauzen, sashimi of roerbakgerechten.⋅ Perfect voor dagelijks gebruik of in de professionele keuken.Een klassieke sojasaus bereid volgens de Kioke-methode,...
Normale prijs 15.15 €Promotieprijs 15.15 € Normale prijsPrijs per stuk 15.15 € door l
Witte sagabiyori-rijst ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Rijst met grote korrels en een zachte textuur⋅ Smaak vergelijkbaar met koshihikari⋅ Zeer gewaardeerd in Japan voor het maken van sushi of onigiri⋅ Lekker zowel...
Normale prijs 7.95 €Promotieprijs 7.95 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
• Zachte smaak en van nature umami • Ideaal voor miso-soepen, sauzen, bouillons en marinades.• Verandert elk gerecht in een authentieke Japanse ervaring.Een witte miso verrijkt...
Normale prijs 14.70 €Promotieprijs 14.70 € Normale prijsPrijs per stuk 29.40 € door kg
Je winkelwagen (0)
Besteed 50.00 € om te profiteren van gratis verzending
