Katsuobushi gedroogd bonitosnippers ⋅ Makurazaki ⋅ 100g
Katsuobushi usukezuri
Merk : Makurazaki
Normale prijs
18.50 €
Prix promotionnel
18.50 €
Normale prijs
Prijs per eenheid
185.00 €
per
kg
Niet gedrukt
ALLE BELASTINGEN INBEGREPEN.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
⋅ Van eco-gecertificeerde visserij
⋅ Verantwoord
⋅ Gemaakt door Japanse ambachtslieden
⋅ Gemaakt in Bretagne
⋅ Perfect voor dashi
⋅ Op rijst, poke
⋅ bowl, pizza of quiche
⋅ Diep umami
Fijne schaafsel van natuurlijke, zonder toevoegingen gerookte en gedroogde katsuobushi, met een diep umami smaak.
Ze worden uitsluitend gemaakt met in het wild gevangen bonito van een gecertificeerde verantwoorde visserij. De bonito wordt vervolgens met messen gesneden, gekookt, gerookt en ten slotte gedroogd met houtkrullen, zonder toevoeging van additieven of kleurstoffen.
Dit essentiële ingrediënt van de Japanse keuken wordt gebruikt voor de bereiding van dashibouillon, de basis voor veel gerechten, soepen en sauzen. Deze houtkrullen worden gekenmerkt door een intense umami smaak en een licht vezelige textuur. Je kunt het ook als furikake over je rijst, in je salades of pokebowl strooien. Je kunt het ook over warme gerechten zoals Okonomiyaki, takoyaki, pizza's of quiches strooien.
⋅ Verantwoord
⋅ Gemaakt door Japanse ambachtslieden
⋅ Gemaakt in Bretagne
⋅ Perfect voor dashi
⋅ Op rijst, poke
⋅ bowl, pizza of quiche
⋅ Diep umami
Fijne schaafsel van natuurlijke, zonder toevoegingen gerookte en gedroogde katsuobushi, met een diep umami smaak.
Ze worden uitsluitend gemaakt met in het wild gevangen bonito van een gecertificeerde verantwoorde visserij. De bonito wordt vervolgens met messen gesneden, gekookt, gerookt en ten slotte gedroogd met houtkrullen, zonder toevoeging van additieven of kleurstoffen.
Dit essentiële ingrediënt van de Japanse keuken wordt gebruikt voor de bereiding van dashibouillon, de basis voor veel gerechten, soepen en sauzen. Deze houtkrullen worden gekenmerkt door een intense umami smaak en een licht vezelige textuur. Je kunt het ook als furikake over je rijst, in je salades of pokebowl strooien. Je kunt het ook over warme gerechten zoals Okonomiyaki, takoyaki, pizza's of quiches strooien.
SKU:1002135
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa
