Het bedrijf is gevestigd in Unzen, op het schiereiland Shimabara, en is sinds de oprichting gespecialiseerd in de productie van handgemaakte noedels. Met behulp van traditionele methoden wordt elke noedel zorgvuldig gemaakt en wordt er tot 260.000 kg noedels per jaar geproduceerd. Het tweedaagse productieproces garandeert noedels met een authentieke smaak en een stevige, gladde textuur.

3 producten

  • Somen-noedels met zwarte sesam ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    Somen-noedels met zwarte sesam ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    ⋅ Gemaakt van geroosterde zwarte sesam⋅ Traditioneel met de hand gestreken⋅ Snel te bereiden⋅ Perfect koud als salade⋅ Lekker warm in een bouillon of...

    5.40 €
    5.40 €
    27.00 € kg
  • Somen-noedels met 16 granen ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    Somen-noedels met 16 granen ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    ⋅ Mengeling van 16 Japanse granen⋅ Met de hand gestremd volgens de traditionele Shimabara-methode⋅ Perfect koud als salade⋅ Lekker warm in een bouillon of...

    5.30 €
    5.30 €
    26.50 € kg
  • Handgemaakte somen-noedels ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    Handgemaakte somen-noedels ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    ⋅ Handgerekt volgens de traditionele Shimabara methode⋅ Perfect koud als salade⋅ Lekker warm als nyumen⋅ Snel te bereiden⋅ 4 porties om te delenNoodles...

    5.80 €
    5.80 €
    29.00 € kg