Honda Shoten

Fondée en 1924 à Izumo, dans la préfecture de Shimane, la société Honda Shoten se distingue par sa spécialité dans la production de soba. L'entreprise mise sur des méthodes de fabrication traditionnelles, comme la méthode "hiki-gurumi" pour moudre les grains de sarrasin, garantissant ainsi un soba de haute qualité.

Honda Shoten valorise la qualité, l’authenticité et la simplicité des ingrédients, tout en cultivant un esprit d'innovation pour offrir des produits respectueux des traditions culinaires japonaises.

2 producten

  • Nouilles 100% sarrasin premium - 180g - Honda shoten - iRASSHAi
    Nouilles 100% sarrasin premium - 180g - Honda shoten - iRASSHAi

    Noodles Soba 100% Premium Sandain ⋅ Honda Shoten ⋅ 180G

    Deze soba -noedels bestaan ​​uit 100% boekweitmeel. De smaak van deze soba -noedels wordt gekenmerkt door een meer uitgesproken hazelnootsmaak, een steviger textuur en een donkere...

    9.40 €
    9.40 €
    52.22 € kg
  • Okuizumo Soba Noodles ⋅ Honda Shoten ⋅ 200GNouilles de sarrasin d'okuizumo - 200g - Honda shoten - iRASSHAi
    Nouilles de sarrasin d'okuizumo - 200g - Honda shoten - iRASSHAi

    Okuizumo Soba Noodles ⋅ Honda Shoten ⋅ 200G

    Deze variëteit wordt speciaal gekweekt en vervaardigd in de regio Oki Izumo, bekend om zijn unieke klimatologische omstandigheden en zijn bodem die rijk is aan mineralen....

    6.90 €
    6.90 €
    34.50 € kg