Collectie: Sakae Shoyu-brouwerij

Ontdek Sakae Shoyu Brewery, een gerenommeerde Japanse ambachtelijke brouwerij die uitzonderlijke sojasaus maakt volgens traditionele methoden. Van uitgebalanceerde sojasaus voor dagelijks gebruik tot dubbel gefermenteerde sojasaus die rijpt in Kioke-cipressen vaten: elk product onthult een unieke rijkdom aan umami en diepgang van smaak. Deze ambachtelijke sauzen worden gemaakt met soja, tarwe, zout en bronwater en geven zowel traditionele Japanse gerechten als eigentijdse culinaire creaties extra karakter.

Gebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery voor iRASSHAi ⋅ 200ml
⋅ Ambachtelijke bereiding en natuurlijke fermentatie⋅ Een rijke en umami smaak⋅ Veelzijdig⋅ Heerlijk voor marinades of als smaakmakerDe natuurlijke fermentatie in massief cipressen vaten, volgens de...

Normale prijs 7.80 €

Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijs
Eenheidsprijs 39.00 € per l
Lichte sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt met soja, tarwe, zout en bronwater • Delicate, zachte en verfrissende smaak.• Verbetert gestoomde groenten, carpaccio’s en sashimi’sEen lichte sojasaus bereid volgens de kioke-methode,...

Normale prijs 6.70 €

Aanbiedingsprijs 6.70 € Normale prijs
Eenheidsprijs 33.50 € per l
Sojasaus dubbele fermentatie ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt in cipressen vaten volgens de Kioke-methode• Intense, ronde en umami-rijke smaak• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnenEen sojasaus met dubbele fermentatie,...

Normale prijs 6.80 €

Aanbiedingsprijs 6.80 € Normale prijs
Eenheidsprijs 34.00 € per l
Gebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L
⋅ Ambachtelijke, uitgebalanceerde sojasaus⋅ Ideaal voor marinades, sauzen, sashimi of roerbakgerechten.⋅ Perfect voor dagelijks gebruik of in de professionele keuken.Een klassieke sojasaus bereid volgens de Kioke-methode,...

Normale prijs 15.15 €

Aanbiedingsprijs 15.15 € Normale prijs
Eenheidsprijs 15.15 € per l