Collectie: Yamataka
-
Miso bij yuzu - yamataka - 100g
Een unieke miso geparfumeerd met Yuzu. De frisheid van de citrusvruchten balanceert de zoetheid en de umami van de miso. Het is heerlijk op gestoomde daikon,...
Normale prijs 3.65 €Aanbiedingsprijs 3.65 € Normale prijs 3.65 €Eenheidsprijs 36.50 € per kg
Miso wit semi -tewo van shinano - yamataka - 750g
Een witte miso gemaakt volgens een traditionele methode in een brouwerij aan de voet van Mont Yatsugatake, in de prefectuur van Nagano. Het lage zoutgehalte en...
Normale prijs 12.00 €Aanbiedingsprijs 12.00 € Normale prijs 12.00 €Eenheidsprijs 16.00 € per kg
Miso to barley pieces - yamataka - 100g
Heerlijk met rauwe of gestoomde groenten, is Barley Miso erg populair in West -Japan, vooral in de regio's Shikoku en Kyûshû. Gerst de eetlust aanscherpt en...
Normale prijs 2.56 €Aanbiedingsprijs 2.56 € Normale prijs 3.65 €Eenheidsprijs 25.60 € per kg
Witte miso met natuurlijk brouwen - yamataka - 750g
Gemaakt van sojabonenzaden en lokale Koshihikari -rijst in Yatsugatake, in de buurt van de prefectuur van Nagano, brengt deze Kôji van rijst (waarvan de inhoud 10%is)...
Normale prijs 16.50 €Aanbiedingsprijs 16.50 € Normale prijs 16.50 €Eenheidsprijs 22.00 € per kg
Miso wijngraden - yamataka - 100 g
De unieke smaak verlicht en benadrukt zeevruchten, rauwe groenten en visstoom. Het kan ook worden gebruikt in een vinaigrette of marinade om zijn eigen tsukemono te...
Normale prijs 1.83 €Aanbiedingsprijs 1.83 € Normale prijs 3.65 €Eenheidsprijs 18.30 € per kg
Rode miso van shinshu - yamataka - 750g
Dit product wordt gemaakt door drie verschillende miso te mengen volgens een traditionele methode in een Nagano Brasserie, gelegen aan de voet van Mont Yatsugataka. De...
Normale prijs 12.00 €Aanbiedingsprijs 12.00 € Normale prijs 12.00 €Eenheidsprijs 16.00 € per kg
Miso vinegraated karashi mostard - yamataka - 100g
De toevoeging van rijstazijn en Karashi -mosterdzaden geeft deze miso een unieke smaak die zowel gevinigreerd, pittig, umami als kruidig is. Ideaal met zeevruchten, vis of...
Normale prijs 2.56 €Aanbiedingsprijs 2.56 € Normale prijs 3.65 €Eenheidsprijs 25.60 € per kg
Miso white of shinano big format - yamataka - 10kg
Deze witte miso wordt gemaakt volgens een traditionele methode in een brouwerij aan de voet van Mont Yatsugatake, in de prefectuur van Nagano. Het lage zoutgehalte...
Normale prijs 45.00 €Aanbiedingsprijs 45.00 € Normale prijs 75.00 €Eenheidsprijs per
Kôgen gros format campaign miso - yamataka - 10kg
Dit mengsel is gemaakt van drie verschillende miso volgens een traditionele methode in een Nagano Brasserie, gelegen aan de voet van Mount Yatsugataka. Dit geeft het...
Normale prijs 47.70 €Aanbiedingsprijs 47.70 € Normale prijs 79.50 €Eenheidsprijs per- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.
