Shinshu rode miso ⋅ Yamataka ⋅ 750g
高原育ち
Merk : Yamataka
⋅ Rijke, volle smaak
⋅ Ideaal voor sauzen
⋅ Perfect bij gegrild vlees
Inaka Miso is een rode miso die traditioneel wordt gemaakt in een brouwerij aan de voet van de berg Yatsugatake in Nagano. Dit unieke product is het resultaat van het mengen van drie verschillende soorten miso, waardoor een diepe, umamirijke smaak ontstaat. De volle smaak maakt het een uitstekende toevoeging aan gegrilde of gebakken gerechten, en zorgt voor een intense smaak die je bereidingen verrijkt. Het is ook perfect voor soepen, vleesmarinades of om gegrilde groenten te verrijken.
SKU:1001701
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Yamataka Miso zet de kunst van miso voort met nauwgezette zorg, van de selectie van grondstoffen tot het fermentatieproces op hoogte. Yamataka Miso ligt dicht bij het Yatsugatake-gebergte en is een rigoureuze en gepassioneerde uitdrukking van Japanse traditie. De zorgvuldig geselecteerde rijst en soja worden met precisie bereid en vervolgens omgezet in miso verrijkt met gist en lactobacillen. Het langzame fermentatieproces, dat op 1000 meter hoogte wordt uitgevoerd, zorgt voor miso's met een subtiele smaak en een gecontroleerde aromatische rijkdom.
Verwijderd houden van licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.
Soja (Canada, VS), rijst (Thailand, VS, Japan), zout, alcohol.
Soja
per 100g :
Energie: 203kcal
Eiwit: 11.1g
Vet: 6.1g
Koolhydraten: 25.9g
Zout: 12.3g
10 cm x 10 cm x 13 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
Zeer goed product dat ik snel heb kunnen testen dankzij de recepten die in de winkel beschikbaar waren. ARIGATO GOZAIMASU!
Een neutrale smaak die perfect past bij pastasoepen.




