1 van 1

Rode miso van Shinshu ⋅ yamataka ⋅ 750G

Marque : Yamataka

Normale prijs 14.20 €
Aanbiedingsprijs 14.20 € Normale prijs
Eenheidsprijs 18.93 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Samengesteld uit 3 miso's
⋅ Rijke en krachtige smaak
⋅ Ideaal om sauzen mee te verrijken
⋅ Perfect bij gegrild vlees


De Inaka Miso is een traditionele rode miso, vervaardigd in een brouwerij aan de voet van de berg Yatsugatake in Nagano. Dit unieke product is het resultaat van de samenstelling van drie verschillende soorten miso, wat zorgt voor een diepe en umami-rijke smaak. De krachtige smaak maakt het een uitstekende toevoeging aan gegrilde of in de oven bereide gerechten, die een intensiteit aan smaken geeft die uw bereidingen verrijkt. Het is ook perfect voor het bereiden van soepen, vleesmarinades of om gegrilde groenten te verfijnen.

SKU:1001701

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Yamataka Miso zet de kunst van miso voort met nauwgezette zorg, van de selectie van grondstoffen tot de fermentatie op hoogte. Het huis, gevestigd in de buurt van de Yatsugatake-bergen, koestert de Japanse traditie met toewijding en passie. De zorgvuldig geselecteerde rijst en soja worden precies bereid en vervolgens verwerkt tot miso, verrijkt met gisten en lactobacillen. De langzame fermentatie op 1.000 meter hoogte resulteert in miso met een subtiel aroma en een uitgebalanceerde aromatische rijkdom.

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Soja (Canada, Verenigde Staten), rijst (Thailand, Verenigde Staten, Japan), zout, alcohol.

Soja

per 100 g:
Energie: 203 kcal/849 kJ
Eiwitten: 11,1 g
Vetten: 6,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 25,9 g
Waarvan suikers: g
Zout: 12,3 g

10 cm x 10 cm x 13 cm