Curry met doburoku en zoete koji ⋅ Taiheido ⋅ 200g
糀カレー
Merk : Taiheido
⋅ Glutenvrij
⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde sake) en pittige koji
⋅ Geïnspireerd door Niigata tradities, met lokale groenten
Een unieke glutenvrije curry, gemaakt met Niigata rijstmeel voor een lichte, verteerbare textuur. De rijkdom komt van doburoku, een ongefilterde sake, die een subtiel zuurtje toevoegt, en zoete koji, die de umami-smaken versterkt. De curry bevat geen vlees of belangrijke allergenen en is gebaseerd op natuurlijke ingrediënten en lokale groenten, waaronder Yukitaro daikon. Een ambachtelijke curry geïnspireerd door de culinaire tradities van Niigata.
SKU:1011840
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Taiheido is gevestigd in Niigata, een regio die bekend staat om zijn rijst en fermentaties, en herleeft lokale tradities door middel van creatieve recepten. Door doburoku (troebele sake) en zoete koji te combineren, biedt het een originele curry die zoetheid, umami-diepte en Japans vakmanschap combineert.
In een bain-marie: Doe het zakje ongeopend in kokend water en verwarm het 5 tot 7 minuten op een zacht vuurtje. Giet vervolgens de inhoud van het zakje op een bord met een bijgerecht naar keuze. Pas op dat je je niet verbrandt bij het openen van het zakje.
In de magnetron: Giet de inhoud van het zakje in een bakje en verwarm 1 minuut 30 seconden op 600 w of 2 minuten op 500 w. Plaats het zakje niet rechtstreeks in de magnetron.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Groenten (aardappel, daikon radijs, wortel, ui), rijstbloem kerrie roux, Doboroku, gistextract, kruiden, zetmeelstroop, plantaardige oliën
18 cm x 14 cm x 3 cm




