Nikkoku Seifun, opgericht in 1952 in Nagano, is gespecialiseerd in de productie van boekweitmeel en andere producten op basis van granen.
Laat 1 zakje een paar minuten trekken in 500 ml kokend water of minimaal 1 uur in het water op een koele plek.
Luchtdicht bewaren, uit de buurt van licht, warmte en vocht. Na opening: snel opgebruiken.
100% Tartaars boekweitzaad (Japan)