Saké Awayuki junmai sprankelend ⋅ 5,5% ⋅ 300ml

⋅ Verfrissende Sparkling Saké
⋅ Zacht profiel, met natuurlijk fruitige noten
⋅ Ideaal op zichzelf, gekoeld of in cocktails
⋅ Combineer met kaas, romige gerechten en desserts (warabi mochi)
⋅ Klein, praktisch formaat

Sparkling Saké "Shiratsuru Awayuki" is een lichte, verfrissende drank, ideaal voor feestelijke gelegenheden of als aperitief. Hij heeft weinig alcohol en onderscheidt zich door zijn zachte profiel en intense fruitigheid. Het is lichtgekleurd en biedt fruitige aroma's met florale accenten op de afdronk, wat zorgt voor een aangename smaakervaring. De sprankelende textuur voegt frisheid toe en maakt deze sake nog aangenamer. Deze mousserende sake kan goed gekoeld worden gedronken om zijn aroma's en bruisende textuur ten volle te waarderen. Hij is ook een uitstekende keuze als basis voor cocktails, vooral in combinatie met yuzushu of umeshu likeuren, waardoor harmonieuze blends ontstaan. Deze sake past bijzonder goed bij kazen, waar zijn zoetheid en frisheid de rijkdom van de kazen in balans brengen. Hij past ook perfect bij roomkroketten, waar de romige textuur van de saus in balans wordt gebracht door de sprankelende frisheid van de sake. Als begeleiding bij groenten in saus, zoals een 'Barigui', harmonieert de sake perfect met de umami van de saus. Als dessert versmelten de zoetheid en de zuurgraad met de rijkdom van chocolade of de frisheid van aardbeien, waardoor een prachtige harmonie van smaken ontstaat. De sake kan ook worden gepersonaliseerd door vruchten als yuzu of sudachi toe te voegen om de frisheid en aromatische dimensie te versterken. Neus: Vers fruit, abrikoos. Smaak: Aroma's van hazelnoot, vanille en honing. Afdronk: Zoet, bloemige tonen. Past goed bij: Gekonfijt nori zeewier en Warabi mochi recept met kinako en kuromitsu


Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate. Alcohol mag alleen worden besteld door meerderjarige personen, in overeenstemming met de geldende wetgeving in uw land.