Saké weguki Junmai Pétillant ⋅ 5,5% ⋅ 300 ml
Marque : Hakutsuru
⋅ Zacht profiel met natuurlijke fruitige tonen
⋅ Ideaal om gekoeld puur te drinken of in een cocktail
⋅ Combineert goed met kazen, romige gerechten en desserts (warabi mochi)
⋅ Handig klein formaat
De mousserende saké "Shiratsuru Awayuki" is een lichte en verfrissende drank, perfect voor feestelijke momenten of als aperitief. Met een laag alcoholgehalte onderscheidt hij zich door zijn zachte profiel en intense fruitigheid. Licht gekleurd, biedt hij fruitige aroma’s met bloemige accenten in de afdronk, wat zorgt voor een aangename smaakbeleving. De bruisende textuur draagt bij aan de frisheid en maakt deze saké nog plezieriger. Deze mousserende saké kan goed gekoeld worden gedronken om optimaal te genieten van zijn aroma’s en bruisende textuur. Hij is ook een uitstekende basis voor cocktails, vooral in combinatie met yuzushu- of umeshu-likeuren, wat harmonieuze mixen creëert. Deze saké past bijzonder goed bij kazen, waarbij zijn zachtheid en frisheid de rijkdom van de kazen in balans brengen. Hij gaat ook perfect samen met roomkroketten, waarbij de romige saus wordt gecompenseerd door de bruisende frisheid van de saké. Als begeleider van groenten in saus, zoals een "Barigui", harmoniseert de saké uitstekend met de umami van de saus. Voor het dessert mengen zijn zoetheid en zuurgraad zich met de rijkdom van chocolade of de frisheid van aardbei, wat een mooie smaakbalans oplevert. Hij kan ook worden gepersonaliseerd door fruit toe te voegen zoals yuzu of sudachi om de frisheid en aromatische dimensie te versterken. Neus: Verse vruchten, abrikoos. Mond: Aroma’s van hazelnoot, vanille, honing. Afdronk: Zacht met bloemige tonen. Combinaties: Gekonfijte nori-alg en Warabi mochi recept met kinako en kuromitsu
Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, consumeer met mate. Alcoholbestellingen zijn alleen toegestaan voor meerderjarigen, in overeenstemming met de wetgeving in uw land.
SKU:1002644
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Uniek door zijn geschiedenis en innovaties is het huis Hakutsuru vandaag de dag een van de belangrijkste producenten van saké in Japan.
In 1743 begint de geschiedenis van het huis, wanneer Jihei Kano saké begint te produceren in de wijk Nada van Kobe, gelegen
in de prefectuur Hyogo. Enkele jaren later neemt het huis de naam Hakutsuru aan („de witte kraanvogel”), als eerbetoon aan
deze vogels die men in de rijstvelden kan zien. Hakutsuru weet een plaats op het wereldtoneel te veroveren door aanwezig te zijn op
de Wereldtentoonstelling van Parijs in 1900; sindsdien is het merk onafgebroken blijven groeien.
Bewaren beschermd tegen licht en warmte. Na opening: Koel bewaren, goed afgesloten. Snel consumeren.
Rijst (Koshihikari (Japan)), koji-rijst (Japan)
24 cm x 6 cm x 6 cm
Onlangs bekeken producten
Deze bruisende junmai-sake krijgt uitzonderlijke beoordelingen; klanten prijzen de heerlijke, frisse smaak. Ze omschrijven hem als « een genot voor de smaakpapillen », met aangename bubbels die perfect zijn als aperitief of bij de maaltijd. Vergeleken met prosecco en champagne is hij licht, met 5,5 % alcohol. Het enige kleine aandachtspunt is het formaat van de fles van 300 ml.
- Heel zacht en fruitig, gekoeld te drinken
- Deze bruisende sake is een genot voor de smaakpapillen
- Heel fris, met bubbels zoals ik ze lekker vind
- 5 sterren: 9 (75%)
- 4 sterren: 3 (25%)
- 3 sterren: 0 (0%)
- 2 sterren: 0 (0%)
- 1 ster: 0 (0%)
Altijd puur genieten. Een smaakvol aperitief.
Altijd heerlijk, goed gekoeld te drinken, zowel als aperitief als bij de maaltijd!
Een kleine, onschuldige lekkernij! Goed gekoeld gedronken, voor een lichte aperitief of tijdens de maaltijd...
Ik heb hem met mijn vriendin geproefd in het restaurant iRASSHAi in de kelder (Biwan). De serveerster stelde ons deze sake voor bij Shokado Bento. Het paste er heel goed bij! Ik raad hem aan!! Superlekker!!
Perfect als cadeau.
Uitstekend drankje. We kenden het niet en waren aangenaam verrast.
Deze bruisende sake is een genot voor de smaakpapillen
Wij zijn er dol op
De aardige verkoopster in de winkel vertelde me dat hij sterk op prosecco lijkt. Ik heb hem gekocht om het te ontdekken, en inderdaad: hij lijkt erop.
Heel fris, met bubbels zoals ik ze lekker vind. Jammer dat de fles zo klein is... De blauwe glazen fles is trouwens erg mooi, dus die heb ik thuis gehouden.
Eenmaal geproefd, meteen gewaardeerd! En op... Heel zacht en fruitig; we hebben hem gekoeld gedronken uit de mooie kleine sakeglazen, die we ook bij iRASSHAi hebben gekocht.
Ontdekt in de bar op aanraden van de barmannen; ik was meteen verkocht en heb dit product in de winkel gekocht!
Het goede idee om je vrienden te verrassen!!
Voor mij, die niet zo van champagne houdt, is deze bruisende sake perfect :)
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen
