Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g

Name: Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g
Brand: Shinshu Togakushi Soba
SKU: 1012342
Price: 8.70 EUR
Availability: InStock

Marque : Shinshu Togakushi Soba

Productvarianten

8.70 €

12.43 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Boekweitnoedels
⋅ Ambachtelijk gemaakt in de regio Nagano
⋅ Stevige textuur
⋅ Even lekker koud als warm

De soba-noedels van Shinshu Togakushi zijn een specialiteit uit de regio Nagano in Japan. Deze noedels worden gemaakt van hoogwaardige boekweitmeel, gemengd met puur water uit de bergen van Togakushi, wat zorgt voor een stevige, licht knapperige textuur en een heerlijke smaak.
Soba-noedels worden vaak geserveerd met tsuyu-saus, een dashi-bouillon op smaak gebracht met sojasaus en mirin. De tsuyu-saus wordt over de gekookte soba-noedels gegoten, vergezeld van diverse ingrediënten zoals fijngesneden lente-uitjes, nori-zeewierblaadjes en tempura van groenten of garnalen.
De soba-noedels van Shinshu Togakushi zijn rijk aan smaak en hebben een aangename textuur. Het is een gezond en voedzaam gerecht, perfect voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd.

SKU:1012342

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Geproduceerd in Japan door Shinshu Togakushi Soba, een familiebedrijf dat sinds de naoorlogse periode gespecialiseerd is in het maken van noedels, worden ze vervaardigd in de regio Nagano, die bekendstaat om de kwaliteit van zijn boekweit.

Instructions

Voor 1 persoon: doe 100 g soba in 1 liter kokend water. Kook 5,5 minuten en roer voorzichtig. Giet af en spoel af met koud water. Serveer koud, op zaru-wijze, met tsuyu-saus, of warm in bouillon, met de garnering van je keuze (tempura, bieslook, witte daikonradijs, gegrilde kip, wasabi, in reepjes gesneden nori-zeewier,...).

Pas de kooktijd en de stevigheid van de noedels aan naar je smaak.

Let op het risico dat de pan tijdens het koken overkookt.

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Tarwemeel 52% (Japan), boekweitmeel 43%, zout, tarwe-eiwit.

Allergènes

Tarwe

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energie: 347 kcal/1452 kJ
Eiwitten: 11,5 g
Vetten: 2,5 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 69,6 g
Waarvan suikers: g
Zout: 1,9 g

Préfecture d'origine de la marque

Miyazaki

Dimensions produit

3 cm x 18 cm x 28 cm

Les clients ont fait l'éloge de ces savoureuses nouilles au sarrasin pour leur préparation simple et leurs résultats efficaces. Les critiques les ont trouvées « assez savoureuses » pour les préparations de soupes et la cuisine maison. Une astuce partagée : bien rincer après la cuisson pour une meilleure texture. Dans l'ensemble, les clients ont apprécié la qualité et la facilité d'utilisation.