gestoofde Kuroobi shiitake paddenstoelen ⋅ Matsuoka shiitake Co.,Ltd. ⋅ 55g

Name: champignons shiitaké Kuroobi mijotés ⋅ Matsuoka shiitake Co.,Ltd. ⋅ 55g
Price: 10.0 EUR
Rating: 5 (1 reviews)

椎茸うま煮

Merk : Matsuoka shiitake Co.,Ltd.

Productvarianten

10.00 €

181.82 € / eenheid kg

Niet gedrukt

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Quantité

Shiitake paddenstoelen die in de regio Oita worden gekweekt met behulp van een traditionele teelttechniek op hout. De paddenstoelen worden gedroogd en vervolgens 's nachts opnieuw gedroogd om hun natuurlijke smaak te behouden voordat ze worden gekookt in een mengsel van sojasaus, mirin en suiker.
Dit proces zorgt voor een rijke, licht zoete umami-smaak, ideaal voor misosoep, heldere bouillon, roergebakken of gestoofde gerechten. Het kan ook worden gebruikt in curry's, gyozas, hamburgers of okonomiyaki.

SKU:1012002

Levering in Frankrijk

Gratis bij relaispunten in Frankrijk vanaf een aankoop van €50 en thuis vanaf een aankoop van €80.

Levering in Europa

Zie verzendgegevens voor EU-landen.

Verdien 50 loyaliteitspunten Log in om te profiteren van het loyaliteitsprogramma

Bekijk alle details

Onze tips

Vervang de augurken op je burgers door deze gekonfijte shiitake.

Buiten bereik van licht, warmte en vocht bewaren en na opening koel bewaren.

Per 100g : Energie: 102kcal Eiwit: 4.1g Vet: 0.3g Koolhydraten: 20.6g Zout: 2.6g

Matsuoka Shiitake is gevestigd in Oita en is sinds 1901 gespecialiseerd in de productie van shiitakes. Het bedrijf wordt nu gerund door de vijfde generatie en zet zijn voorouderlijke knowhow in de bergen van de Bungo regio voort om shiitakes van hoge kwaliteit te produceren.