Traditionelle Sake

Traditionelle japanische Sake werden nach von Generation zu Generation überlieferten Herstellungsmethoden produziert, wobei hochwertige Zutaten wie Reis, Wasser und Koji verwendet werden. Sie verkörpern die Einhaltung von Bräuchen und die subtile Kunst des Brauens und des Braumeisters, des Tôji. Tauchen Sie ein in die Reis- und Getreidenoten und die Reinheit des Wassers dieser subtilen und delikaten Sake.

7 Produkte

  • Sake kuromatsu Senjo junmai - 720ml - 16° - Senjo - iRASSHAi
    Sake kuromatsu Senjo junmai - 720ml - 16° - Senjo - iRASSHAi

    Sake Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Klares und deutliches Profil, perfekt zu rohem Fisch oder einem Odengericht⋅ Trocken und rund, mit einem Hauch von Unter⋅ Holz und...

    21.00 €
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    29.17 € l
  • Sake Sanko Hinokuchi - 20° - Sanko Masamune - iRASSHAi
    Sake Sanko Hinokuchi - 20° - Sanko Masamune - iRASSHAi

    Sake Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml

    ⋅ Leckeres und ausgewogenes Profil, trockenes Profil und eine schöne fruchtige Komplexität⋅ Nicht pasteurisierter Sake brut "Nama genshu"⋅ Aluminiumdose⋅ Kleines Format, perfekt um zu entdecken...

    7.90 €
    7.90 €
    39.50 € l
  • Sake kuromatsu Senjo junmai muroka genshu - 16° - Senjo - iRASSHAi
    Sake kuromatsu Senjo junmai muroka genshu - 16° - Senjo - iRASSHAi

    Sake Kuromatsu Senjo Muroka junmai genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Ausgeprägter Getreidegeschmack mit einem Hauch von süßen Trauben⋅ Je nach Vorliebe gekühlt, temperiert oder warm genießen⋅ Zarter Duft mit Apfelaromen⋅...

    31.00 €
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    43.06 € l
  • Sake Kisaki weiß 65 Junmai - 17° - Yoshinotomo shuzo - iRASSHAi
    Sake Kisaki weiß 65 Junmai - 17° - Yoshinotomo shuzo - iRASSHAi

    Sake Kisaki weiß 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

    ⋅ Trockener Sake, starke Säure⋅ Passt zu allen Arten von Speisen⋅ Poliert zu 65%⋅ Hergestellt aus Gohyaku Mangoku Reis⋅ Kann sowohl kalt als auch warm genossen werdenDieser Sake ...

    28.50 €
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    39.58 € l
  • Saké tokachi junmai - 15° - Kamikawa Taisetsu Shuzo - iRASSHAi
    Saké tokachi junmai - 15° - Kamikawa Taisetsu Shuzo - iRASSHAi

    Sake Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Zusammenstellung von lokalem Reis: Suisei, Ginpu und Kitashizuku, zu 70% poliert⋅ Reines Wasser aus der Daisetsuzan Bergkette⋅ Frische Aromen von Heidelbeere und...

    28.00 €
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    38.89 € l
  • Sake kuromatsu Senjo junmai ginjo - 16° - Senjo - iRASSHAi
    Sake kuromatsu Senjo junmai ginjo - 16° - Senjo - iRASSHAi

    Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Rund und fruchtig, blumige Aromen und Umami⋅ Kühl servieren⋅ Verwendung von 50% poliertem Shinshu Kinhon Nishiki Reis⋅ Reichhaltige Aromen dank der Hefe...

    39.00 €
    39.00 €
    54.17 € l
  • Saké kuro obi dôdô junmai - 15° - Fukumitsuya - iRASSHAi
    Saké kuro obi dôdô junmai - 15° - Fukumitsuya - iRASSHAi

    Sake kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Traditionelle Yamahai-Methode⋅ Prestige-Reis, Yamadanishiki und Kinmon Nishiki⋅ Vielseitiger Genuss: kalt oder warm verzehren!⋅ Ideal zu Umami-Gerichten wie Früchten...

    39.00 €
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    54.17 € l