Tè matcha classico di Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g
Marchio : Japan Agricultural Corporative Shimizu
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•Adatto per latte macchiato o degustazione tradizionale.
•Adatto per pasticceria e dessert, conferisce un colore vivace e un gusto umami deciso.
•Prodotto versatile adatto sia ai principianti che agli amanti del matcha più esigenti.
Un matcha proveniente da Shimizu, nella prefettura di Shizuoka. È prodotto con foglie di Tencha ombreggiate per circa 2 settimane prima della raccolta. Questo metodo stimola la produzione di clorofilla e teanina, responsabili del suo colore verde e della sua ricchezza aromatica. Le foglie di tè vengono poi cotte al vapore e asciugate prima di essere macinate con una macina in pietra per ottenere una polvere fine e aromatica. Ideale per il matcha latte, può anche essere gustato puro, in modo tradizionale, preparato con acqua durante un rituale matcha o una cerimonia del tè.
•Adatto per pasticceria e dessert, conferisce un colore vivace e un gusto umami deciso.
•Prodotto versatile adatto sia ai principianti che agli amanti del matcha più esigenti.
Un matcha proveniente da Shimizu, nella prefettura di Shizuoka. È prodotto con foglie di Tencha ombreggiate per circa 2 settimane prima della raccolta. Questo metodo stimola la produzione di clorofilla e teanina, responsabili del suo colore verde e della sua ricchezza aromatica. Le foglie di tè vengono poi cotte al vapore e asciugate prima di essere macinate con una macina in pietra per ottenere una polvere fine e aromatica. Ideale per il matcha latte, può anche essere gustato puro, in modo tradizionale, preparato con acqua durante un rituale matcha o una cerimonia del tè.
SKU:1012623
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