Recept Latte kabocha

Name: Recette Latte kabocha
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 petite courge kabocha; 1 volume de sucre; 2 volumes de café; 150 à 200 ml de lait

Beoordeeld met 4,5 sterren door 6 gebruikers.

↑Klik twee keer om te beoordelen Bekijk beoordelingen

Categorie

Drink

Portie

Voorbereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

20 minuten

Perfect voor die kille herfst- en wintermiddagen!

Auteur:

Romain, manager van KISSATEN - het café

Ingrediënten

1 kleine kabocha pompoen
1 deel suiker
2 kopjes koffie
150 tot 200 ml melk

Winkelmand bekijken (0) Winkelmand bekijken

Instructies

Voor de kabochapuree :
Snijd een kabocha in blokjes van gelijke grootte. Kook de blokjes ongeveer 15 minuten in een pan met een beetje water (om te controleren of ze gaar zijn, steek je de punt van een mes in een van de blokjes tot de textuur smelt).
Zet het vuur uit en laat afkoelen voordat je de schil verwijdert.
Meng met een beetje kookvocht.
Voor de koffiesiroop :
Meng een deel suiker met twee delen koffie en laat staan.
Voor de latte:
Verwarm 150 tot 200 ml melk, afhankelijk van de benodigde hoeveelheid.
Voeg 50 g kabochapuree en 15 g koffiesiroop toe en meng goed voor het opdienen!

Oi Ocha Groene Thee Mini ⋅ Itoen ⋅ 330ml

Black Fire koffie ⋅ Kirin ⋅ 185ml

Limonade Hata ramune original ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

Limonade Hata ramune meloen ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

Hata ramune ananaslimonade ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

Hata ramune matcha limonade ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

Hata ramune yuzu limonade ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

Calpis bruisende melkdrank ⋅ Asahi ⋅ 350ml

Zilt lycheesap ⋅ Kirin ⋅ 500ml

Druivenlimonade ⋅ Sangaria ⋅ 250g

Rehydraterende drank Pocari Sweat ⋅ Otsuka Seiyaku ⋅ 500ml

Limonade ⋅ Fujiya ⋅ 350g

Gefermenteerde rijstdrank amazake ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L

Volle ryokucha groene thee ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

Oolong thee ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

Ceylon zwarte thee ⋅ Kirin ⋅ 500ml

Zwarte thee met citroen ⋅ Kirin ⋅ 500ml

Limonade ramune stijl ⋅ Sangaria ⋅ 250g

Groene thee ⋅ Sangaria ⋅ 340ml

Jasmijn infusie ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

Japanse keuken benodigdheden

Alles weergeven

Witte miso met koji uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

Normale prijs 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 27.50 € per kg

15 avis
Witte miso ⋅ Kato Heitaro Shoten voor iRASSHAi ⋅ 200g

Normale prijs 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 27.50 € per kg

13 avis
Geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes met gomashio zout ⋅ Manten ⋅ 30g

Normale prijs 2.65 €

Prix promotionnel 2.65 € Normale prijs
Prijs per eenheid 88.33 € per kg

4 beoordelingen
Panko paneermeel ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

Normale prijs 8.00 €

Prix promotionnel 8.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid 23.53 € per kg

7 beoordelingen
Huisgemaakte uitgebalanceerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

Normale prijs 6.25 €

Prix promotionnel 6.25 € Normale prijs
Prijs per eenheid 12.50 € per l

8 beoordelingen
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

Normale prijs 9.70 €

Prix promotionnel 9.70 € Normale prijs
Prijs per eenheid 19.40 € per l

5 beoordelingen
Katsuobushi gedroogd bonitosnippers ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

Normale prijs 9.50 €

Prix promotionnel 9.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 237.50 € per kg

10 beoordelingen
Tatsuno Gerookte Sojasaus ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml

Normale prijs 8.10 €

Prix promotionnel 8.10 € Normale prijs
Prijs per eenheid 81.00 € per l

7 beoordelingen

Japanse kookboeken

Alles weergeven

Boek Japans thuis koken, 100 recepten ⋅ Marabout

Normale prijs 29.00 €

Prix promotionnel 29.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Tokio, Les recettes ⋅ Marabout

Normale prijs 10.90 €

Prix promotionnel 10.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Stickers in Japanse stijl: snacks ⋅ NB

Normale prijs 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Ramen - 50 recepten voor Japanse noedels met allerlei sauzen ⋅ Solar

Normale prijs 14.95 €

Prix promotionnel 14.95 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Geïllustreerd Japans kookboek ⋅ Mango Editions

Normale prijs 13.50 €

Prix promotionnel 13.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Mochi mochis, 40 Japanse zoetigheden ⋅ Editions de la Martinière

Normale prijs 14.90 €

Prix promotionnel 14.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid per
Boek Izakaya - Japanse bistrokeuken ⋅ Hachette Pratique

Normale prijs 35.00 €

Prix promotionnel 35.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid 100.00 € per l
Boek Onigiri. Japanse gevulde rijstballetjes. (Nieuwe editie) ⋅ Eerste

Normale prijs 12.95 €

Prix promotionnel 12.95 € Normale prijs
Prijs per eenheid per