IBonoito

Deze coöperatie werd in 1887 opgericht in Tatsuno, in de prefectuur Hyogo, en is gespecialiseerd in de ambachtelijke productie van somen, met name de beroemde ‘Ibonoito’. Ze houdt traditioneel vakmanschap in stand en integreert tegelijk milieuvriendelijke werkwijzen. De coöperatie blijft uitmuntendheid en kwaliteit bevorderen met authentieke producten en maatschappelijke betrokkenheid.

3 producten

  • Noedels voor premium uitgerekte ramen ⋅ Ibonoito ⋅ 240G

    Noedels voor premium uitgerekte ramen ⋅ Ibonoito ⋅ 240G

    ⋅ Snelle bereiding⋅ Premium tarwenoedels uit de prefectuur Hyogo⋅ Met de hand uitgerekt volgens een 600 jaar oude traditionele techniek⋅ Ideaal voor ramen of om yakisoba...

    6.80 €
    6.80 €
    28.33 € kg
  • Langgerekte handgetrokken somen noedels ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

    Langgerekte handgetrokken somen noedels ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

    ⋅ Met de hand uitgerekte noedels volgens een traditionele techniek⋅ Gemaakt in de prefectuur Hyogo⋅ Snelle bereiding⋅ Lekker koud in een salade of warm in een...

    5.85 €
    5.85 €
    19.50 € kg
  • Met de hand uitgerekte somen noedels 5 porties ⋅ Ibonoito ⋅ 250g

    Met de hand uitgerekte somen noedels 5 porties ⋅ Ibonoito ⋅ 250g

    ⋅ Met de hand uitgerekte noedels volgens een traditionele techniek⋅ Gemaakt in de prefectuur Hyogo⋅ In een warme bouillon⋅ Of koud met men-tsuyu saus⋅ 5 porties...

    9.00 €
    9.00 €
    36.00 € kg